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小知青的乡村美食之旅

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第四十八章 松茸鸡汤
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吃完饭后,李怡和李梅把提箩里的菌全部拾出来,麻栗菌被单独分开,用来切片晒干,其他菌子则全部清洗干净,留到下午做菜。

新鲜的麻栗菌炒来吃味道一般,但晒干后炖红烧肉却特别好吃,有条件的话还可以和猪头肉一起腌来吃,听说味道也不错呢。

想到春城的爸妈,李怡觉得她可以跟村民们换些山货,等中秋节时多寄点回家,反正她现在也不愁吃穿,既然占用了原主的身体,总该替她尽份孝心。

晚饭时李奶奶煮了鸡油菌汤,里面洒了一点葱花,非常鲜美。

除了干煎杂菌外,积攒了好几天的兔榔头终于下了锅,也是干煎,那味道怎么形容呢,很独特,香味十分霸道。

晚饭过后,李怡如约到了房子后面的皂角树下,李铮早就等在那里了。

“小鱼,你来了,快来尝尝,这是我妈炖的松茸鸡汤,可香了。”李铮欣喜地迎上前,把扣了只小碗的陶罐递给李怡。

李怡咬了咬嘴唇,有些迟疑地接了过去,然后紧张地问道:“你给我送鸡汤,你爸妈有没有和你说什么?”

李铮没想到她会突然问这个,一时间也不知道该怎么回答,不过愣怔了会,他决定还是如实说。

“前边几个村子的知青比较闹腾,我爸不看好,但也没说什么。至于我妈,她不知道我的心思,主要是你还没答应我,我怕她嘴不严实,所以先瞒着她。”

看他考虑的挺全面,李怡倒也没什么说的,不过这样偷偷来往,总归有些不好。再看李铮那委屈吧啦的样,倒显得她像不想负责任的渣女。

“噗!”好吧,观念多少有些不一样,她这边还没答应恋爱呢,可能李铮已经想到结婚了。

那可不是吗?在李铮看来,他喜欢李怡,就是想和她在一起,他可是一心一意奔着结婚去的。

“好吧,你做得不错,来,咱们一起喝汤。”李怡把瓦罐放在大石头上,把扣着的碗拿开,一股诱人的香味马上弥漫开来。

李铮听到自己被夸奖,心里美滋的,“你快吃,我早吃过了,这是专门给你留的,冷了可就不好吃了。”

既然都接受了,李怡也不矫情,先倒了碗鸡汤喝。

不愧是山珍,野生松茸和土鸡真是绝配,光是喝汤已经能鲜到舌头了,再用筷子夹了块鸡肉,嫩而不柴,没有一点腥味,不过最美味的还是松茸,吸收了鸡汤后,口感超好。

“哇,还有鸡腿呢。”李怡啊呜就是一大口,她最喜欢啃鸡腿和鸡翅了,不过偷瞄了旁边的李铮一眼,好像应当分享一下哈。

“呐,一起吃呀!”李怡把大鸡腿递到了李铮嘴边,示意他咬一口。

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