又过了一会,李铮用托盘端了小吃过来,看着色香味俱全的小吃,李怡瞬间食欲暴棚,化身超级吃货。
最先吸引李怡的是冰稀饭,所谓冰稀饭,其实里面并没有加冰,它是煮好的糯米稀饭隔夜放凉,在盛入青花土瓷碗里,上面洒上西瓜丁,白砂糖,果脯蜜饯和炒香的白芝麻,光看外观就觉得赏心悦目,是消暑佳品。
李怡一口气吃了一半,然后把碗推给李铮,李铮也不嫌弃,美滋滋地吃了剩下的半碗。
李怡对两人共食共饮已经习以为常了,并没有觉得有什么不对,比起那些动不动舌吻的浪漫人士,这根本算不得什么。
散发着烤肉香味的牛肉串和羊肉串一直在考验李怡的定力,所以她们每人一串及时消灭了它们。
接下来李怡吃的是玉水市人民最喜爱的凉米线,大米加工制成的酸浆米线配上特制的梨醋汁,放入食盐,酱油,姜汁,蒜汁调味,覆上烫过的韮菜和小葱,香菜,再盖上一块碗豆黄凉粉,最后淋上一勺肉酱,光是看着就让人食欲大开,吃上一口更是酸甜爽口,喜辣的再添上一大勺辣椒油,那滋味,真是让人欲罢不能。
玉水市人民对米线的喜爱已经深入骨髓,这点从花样百出的米线冒子便能看出来,如果可以,李怡真想把所有不同冒子和风味的米线都吃上一遍,但是不行,因为口味太多了,而她肚子容量有限,除非在这里住上一段时间。
杂酱米线,焖肉米线,猪脚米线,肘子米线,扒肉米线,肠旺米线,三鲜米线,鸡肉米线,牛肉米线,羊肉米线等,随便一数就是十来种,这都是比较常见的,当地特色的还有菌子米线,鳝鱼米线,舂鸡米线,臭豆腐米线和鲜花米线。
当然,最著名的过桥米线这里也有,更是可以花样搭配出n多种吃法,不过发源地据说是另一个叫建市的地方,像小锅米线和砂锅米线也是云省各地都有。
就像米饭百搭任何菜一样,米线也是被当地人玩出了花,只要你想,每天都可以吃到不同口味的米线。
烧烤也是云省人民烹饪食物的一种独特方式,在当地人民看来,万物皆可烤,天上飞的,地上跑的,水里游的,只要无毒能吃,都可以请上桌成为烧烤的材料。
来自隔壁建市的各种烤豆腐非常扛打,男女老幼没有人不喜欢吃。还有烤鱼,烤五花肉,烤粉肠等等百吃不厌的烤串,都让人欲罢不能,吃完又香又辣的烤串,喝上一杯用玫瑰糖调制的清凉木瓜水,那滋味,只有爽歪歪能形容。
为了这次出行,李铮准备了好几天,还专门去黑市换了许多粮票,布票,副食票,糖票和鞋票,工业票等,所以两人把可以买的十几种小吃都买了一份,把李怡吃得心满意足,特别羡慕玉水市市民的好口福。
“哎呀,咱们走吧,再坐下去我又该馋了,唉,多么幸福的一天啊!”李怡抚了抚圆滚滚的小肚子,可惜不能天天吃。
李铮一眼就看出了她的想法,不过也不觉得爱吃有什么不好,反倒觉得她吃东西的样子非常可爱,好像吃什么都很香一样,特别的下饭。
看她一脸的不舍和遗憾,李铮宠溺地说道:“没关系,咱们有时间再来。”