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肝到厨神才算开始

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第91章 节目开播!(二合一4K)
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如今,他已经是四项基本功圆满的九星顶尖大厨。

驾驭和运用青铜级幻想食材,不是信手为之?

“而且,我在《鲶鱼面》食谱的完成度/重现度上,看似只有60%,但如果刻板沿用刘昴星的原版做法,多练习几天,做到80%不难。”

夏安思忖道。

这也正是厨艺提升至九星后,明显的学习能力提升。

几颗星低微厨艺的时候,无论学啥食谱都感觉艰涩,这里基本功不行,那里水平拙劣。

因此,厨艺水平上来,复刻和重现古菜品,哪怕是紫色品质的食谱,效率明显也比之前快了一大截。反正这次研制《鲶鱼面》,夏安爽到了,九星厨艺学霸的复原之力!

念头一转后。

夏安从水箱捉出一条活的【横纹鲑鱼】,便突然想到了鱼露这种调味料。

若是使用幻想渔产,制作鱼露,那是不是将得到一瓶可以使用很多次的“幻想级鱼露”?

啧啧,幻想调味料!

不经意间在烹调中使用,那产生的提鲜效果将是绝杀。

但制作鱼露,需要挺长的周期。

夏安纵然有此想法,却也赶不上这第一期的节目了。

当务之急!

是摸透【横纹鲑鱼】的食材特性!

看看这种幻想渔产,是适合拿来捶打成鱼糜,制作鱼面条,还是适合用来代替真鲷熬煮鱼汤。

嘀嘀——

夏安刚把【横纹鲑鱼】放在案板上要杀鱼。

威信就弹来通话申请。

接通后。

居然是薙切真凪这位人母的声音:“我已经到蜀地了,很期待你两天后在节目上将要呈现的菜品。”

薙切真凪旁边明显站着一位秘书,迅速清晰翻译了这句话。

夏安呃了声:“薙切女士,莫非你将要担当节目的导师嘉宾?”

“你猜对了。”

薙切真凪说道。

夏安还能说啥,以她这位「特等执行官」的大佬身份,在国内哪个美食综艺节目担当导师或嘉宾都没问题,节目组也巴不得她带来流量与关注。

咦。

夏安想到了她是欧罗巴国际美食协会的大佬,说不准,以她手里的幻想食材渠道,比深夜料理人协会的青铜食材列表要丰富?

“薙切女士,是这样的,我正要研制新的幻想菜品,还需要一种幻想渔产食材。”夏安提出请求。

没料到,对面薙切真凪很爽快回答:

“待会我秘书用我的威信号,把有库存,并且两天之内可以送到的幻想食材渔产筛选出来,做成表格发给你。”

“你需要什么就提。”

夏安:??

瞧瞧,何为女壕爷,阿姨求罩!

这条人脉线,终究在这时候用上了。

秘书很效率,没到片刻钟,一份表格就发送过来:

“果冻鱼,坚果太刀鱼。”

“鲨鳄,无骨秋刀鱼。”

“冬纹鳗,荔枝鲟鱼。”

“芋鳗,简约沙丁鱼。”

看下来,夏安沉默了。

欧罗巴国际美食协会把控的食材资源超乎他想象。

毕竟是在散装的欧陆上,美食界的霸主之一,而国内的深夜料理人协会,显然并非神州美食界的霸主,仅是作为迷你型的“黑暗料理界”存在着。

仔细看完每一样食材图鉴,夏安得出结论:

都是青铜级或白银级。

也就是绿色或蓝色!

显然,紫色黄金级的幻想食材,在欧陆美食界霸主这,也属于稀罕资源。

“没有黄金级渔产吗?”夏安在威信上发消息试探问。

“薙切大人说,您若是愿意加入我们协会,黄金级食材和更高一级的资源,都任夏主厨您自由调用!”

秘书用薙切真凪的威信号回复道。

“算了。”

夏安可没替别人打工的想法。

他是一个自由的夜市摊主,天王老子来了都别想让他给单独一个人做菜。

阅览半天。

夏安选取了一种最为适合用来熬煮汤头的幻想渔产。

“试试看,来得及不。”

“在节目上,如果可以端出幻想渔产+幻想渔产的炸裂搭配?”

……

两天时间转瞬即逝。

《菊下楼争霸赛》第一期节目,正式开播的当天。

下午,六点钟。

夏安坐车来到菊下楼园林。

他单手提着大箱子,里面是待会必用到的合金面点棍。

至于两种幻想渔产。

都提前一天交予节目组审核和代为保管。

“夏老板,加油!”

下车时,路嘉馨和苏嫣给他加油助威:

“我们在菊下楼内部的观众席,给您应援!”

目送夏安走上红地毯。

咔嚓。

苏嫣这个打工人摄影师,赶紧拍了图片和短视频,登录夏安的斗音官方号,快速把新作品编辑好,配上战歌bgm:

《初战综艺美食节目,试问谁是敌手?》

短视频刚发布,观看次数,和回复点赞数据就爆了。

【已经蹲点守候,坐等八点准时开场!】

【我就想亲眼看看白罗蛇转链在直播画面中的是啥模样……】

【今晚三档节目大撞车呀,都是在黄金时间档开播!】

【魔都的《九星名厨》节目已经是总决赛,广舟的《谁是阳泉酒家领军人》则是关键的8进4淘汰赛。】

【我咋感觉《菊下楼争霸赛》第一期开播就会热度大爆?】

【自信点,你的感觉没错,现在夏老板就是全网最好用的流量王炸牌!】

……

菊下楼内部。

一楼大厅。

夏安刚迈步跨进门,便察觉到了今天的气氛,远比前两天的预演时要肃杀得多。

不久后,七位首发名厨悉数就位。

化妆组忙着穿梭在七间厨房,给名厨们整理形象,首先粉底不能多,发蜡和定型水也禁用味道大的。

至于服装,夏安身穿一套全黑的主厨装,腰间围着一条黑色围裙,上半身就是很经典时尚的厨师服样式,圆形开领,有两排银亮的扣子,袖口开得很大便于烹调工作。

当然衣服并非纯黑,肩膀,手臂,胸口这些位置,都有节目组赞助商的品牌标志。

“诸位主厨,请到大厅正中间来。”

导演高盛祺的声音,通过扩音喇叭传遍一楼。

于是,一位位名厨,离开他们的开放式厨房,在一楼大厅中间的空地上站整齐。

“高导,时间差不多了。”

耳麦传来提示。

高盛祺点点头,向身旁一名端庄大气的美女主持,比了个ok的手势。

“开播——”

二合一4k字大章,昨日补更2/4!

(本章完)

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