“因为过早接触幻想领域,很容易陷入食材可以横扫一切的误区和歧路。”
视频电话中,突然传来夏安玩味的话语:
“那才波前辈你可否晓得,提前接触也有提前接触的益处?”“我倒是认为,时代进程不同了,越早接触幻想领域,厨师本人便越可对幻想食材‘祛魅’!”
祛魅?
这个词,让堂岛银、才波城一郎和薙切仙左卫门,齐齐动容。
姐妹俩则讶异和喜悦看着手机画面。
“师父欸,你居然在线?”
夏安在画面中微笑对她俩点了点头,继续说:
“祛魅与着魔总是交织着。”
“越是约束远月学生,不让他们去接触幻想食材,那学生们越是对那个世界好奇不已,产生崇拜和着魔心理。”
“相反的,真正去领略了幻想领域的风光,通过实践和亲密接触,他们也才会晓得,幻想食材并不是他们想象中的充满神秘性、神圣性。”
“就比如青铜级幻想食材,对比蓝星上诸多普通食材,也不过是把物种风味略显荒诞的组合搭配在一起罢了。”
起码夏安接触和驾驭了那么多青铜级幻想食材。
他敢说青铜级幻想食材,和蓝星上的顶尖本土食材对比,美味上,并没有质的差距。
真正拉开差距的,是从白银级开始。
这个级别的幻想食材,光说猎取凶险的难度,稀有程度,已经把所有蓝星食材爆杀了。
屋子里沉寂片刻。
爱丽丝出声,力挺师父:
“嘿嘿,我在暑期以前,也觉得驾驭和运用两种青铜级幻想食材,对我来说是天方夜谭,不可能做到的。
但爷爷,还有堂岛总长,才波前辈。
你们刚才不是品尝了我的菜品么,怎么样啊,我对杏仁卷心菜、白毛辛德瑞拉牛肉的利用率?”
薙切绘里奈见状,对她投去警觉一瞥,连忙出声跟着力挺:
“在师父的指导下,我感觉我对横纹鲑鱼的运用,已经臻至这个厨艺段位的顶点!”
仙左卫门老爷子故意板着脸。
打断两个尾巴都要翘起来炫耀的孙女:
“但也就到此为止了!”
“以你们的厨艺,未到九颗星,最多就摸索到及格区的利用分数,往上没有厨之心特质的帮助已经碰到天板了!”
反手就把俩孙女的气焰镇压下来。
仙左卫门老爷子对手机镜头,再度深深弯腰:
“我郑重邀请夏老板来霓虹,来远月,来薙切家宅一叙,您对幻想时代的前瞻眼光让我非常赞同,远月可能要进行一次教学改革了……”
夏安:??
他嘴角微抽。
别了。
教学改革这种事,还是让鬼父薙切蓟来吧。
老爷子还没说完便继续缓缓地道:
“另外,我郑重邀请您担当本届秋季选拔赛总决赛的评审嘉宾!”
夏安继续满头问号。
那黄金世代好基友搞事就算了,连您这位堂堂远月总帅都要搞事?
他正要张口拒绝。
就听仙左卫门忽然亮明条件说:
“我一直在收集《四神海鲜八宝镇魂包子》食谱的残篇。
如今手里的残篇,已有约七成的内容,如果夏老板对这篇食谱感兴趣。
那么就当成是出场费好了。”
夏安愣住,瞳孔地震,好半天才吐槽说:
“但我没有千年老面。”
“哪怕有完整的食谱,也没法重现出这道传说故事中的菜品啊。”
薙切仙左卫门一听,觉得夏安是在嫌弃这个条件不足,沉吟两三秒钟后,竟又说出了另外几篇食谱。
虽然级别和规格上不如《四神海鲜八宝镇魂包子》。
但胜在完整度较高。
当夏安听到其中一篇食谱名字的时候,忍不住微微一惊:
“《七星破军鲟鱼卵》?”
他仔细思忖。
这篇食谱,该不会是向恩的吧?
向恩,当初黑暗料理界的女魔头,是雷恩的死对头,拥有着另一套七星刀。
而根据故事,后来向恩甚至比「入云龙」凯由活的都要久,见证了刘昴星主角团一开始遭遇太极料理界的阻击,后来反而挑翻所有凤凰八仙的历史事迹。
先不管向恩此女后来洗没洗白。
就光说她的这篇食谱,蕴含着“七星破军”的绝技。
在价值上。
夏安看来就比中度残缺的镇魂包子食谱要高。
“我已经把罗汉水晶斩加点至大成。”
“是该抓着下一种绝技刀工加点了,当然,如果有调味、火候方向的绝技……”
念头转动着,夏安决定先看看霓虹这位「食之魔王」手里还有啥好货。
同时,也要和国内这些可能挥舞着食谱上门求合作的各省市文旅局文旅厅,互相比较一二,相当于查缺补漏了。
缺啥就要啥。
担当远月秋季选拔赛的评审,说实话,就算没有古食谱作为“出场费”,夏安都很感兴趣。
以评审嘉宾的身份和视角,坐在远月学园至高的殿堂「月天之间」里。
啧啧,这样高调和高位格出场的,圣地巡礼般,去到不同于番剧世界的真实远月校园,夏安已经提前获得心理层面的满足了。
将近一小时的国际视频通话总算结束了。
直到结束。
夏安都没给薙切家宅里的众人,呈现出成品的《大银河面》来。
堂岛银还怪遗憾的:
“只能等夏老板来霓虹一趟,厚着脸皮求他重现很多古菜品了。”
……
另一边。
夏安手工拉制出来一些漆黑色的圆面,并煮开了,用调了味的黑色汤底,浇满好大一个面碗。
他吃完却直摇头:
“没有吃到我想象中的震撼和黑暗灵魂。”
随后,他尝试洒进一些食用珍珠粉。
将面碗端到楼梯间的昏暗无光线暗室,果不其然,食用珍珠粉屑根本就没丝毫光芒,要是死板遵照《大银河面》的原版做法,那绝壁在节目现场死翘翘,遇到严重的直播翻车事故。
别人刘昴星会魔法,自带“施法材料”,夏安的面板却只能老实加点升级。
试过后行不通。
那断然没有头铁的道理。
“既然普通珍珠、珍珠粉无法营造‘荧光’,只能着眼于幻想食材了。”
夏安还有候补计划,也不该叫候补,原版的复刻做法,和幻想菜品的改良化,其实是始终在并行的。
他拉开威信聊天界面。
再度查阅早前薙切真凪秘书发来的一份幻想食材表格。
这些天逐一认真筛选,夏安已经锁定几样貌似可以营造“荧光”的食材:
“金色鲑鱼卵。”
“黄金基围虾。”
“黄金胡萝卜。”
“果珊瑚。”
“西米贝。”
(本章完)