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四合院:重返飞扬年代

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第4章 利弊
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购买了种子之后,沈志宇看到有人售卖鸡蛋,忙凑上去问道:“大娘,您这鸡蛋怎么卖?”

大娘回答道:“不要票,一斤鸡蛋8毛。”沈志宇心里默算了一下,一斤鸡蛋差不多12个左右,一个鸡蛋平均7分多,不算太贵但也不便宜,要是在副食品公司,一个一般是5分多,不到6分。

沈志宇忙回答道:“大娘,我都要了,您给我都装上。”

“好的。”

说着大娘熟练的用秤称好,递给沈志宇道:“一共6斤4两,你给我5块1。”

沈志宇熟练的把钱递给大娘,提着鸡蛋,转角在没人的地方,把鸡蛋放进空间。

之后,沈志宇又买了一些野菜和3斤猪肉。

离开市场后,又到百货市场购买了一些日用调料和农具。

沈志宇腿着向家中走去,是时候给弟弟妹妹做饭了。

在回家的路上,遇到一个农夫,从对方手中买了一只小猪仔。

……

快到巷子时,沈志宇从空间中拿出一半猪肉和几个鸡蛋和野菜,向四合院走去。

果然,不是一家人不进一家门。

三大妈又守在了大门口,看到沈志宇手中的鸡蛋和猪肉,三大妈眼睛都直了。

“志宇,三大妈最会做肉了,晚上别开火了,在三大妈家吃。”

“三大妈,我自己会做。”沈志宇闪过三大妈伸出的手,快速向家中走去,并迅速把门从里面闭上。

三大妈看着离开的沈志宇,露出遗憾的表情,感觉亏了几个亿。

不过怎么说,她还是有羞耻心的,不会追到家里去,换做贾张氏那就不一定了。

沈志宇削了几颗土豆,把3斤猪肉全部拿出来,他先是将肥膘剔了切块用来炼油,剩下的准备做一个土豆炖肉。

把煤球炉子点燃,放上铁锅,沈志宇把肥膘倒进锅里,开始炼油。

农家猪肉就是香,四合院闻到一股香味。

三大妈闻着沈志宇屋子里传来的香味,自言自语道:“是个会过日子的,知道把肉炼成油,能多点油水。”

沈志宇并不知道三大妈的感慨,他拿出油罐,将猪油倒了进去,想着时间也不早了,开始做晚饭。

直接用油锅做菜,倒不用再放油了,他先放了一点椒,等油锅的温度上来后,又把切好的葱、姜、蒜倒进锅里,爆出香味。

再接着将切成块的肉放进锅里翻炒。

等锅里的肉被炒的有了香味之后,他又拿出今天买的酱油倒了一点,上色提鲜。

之后继续翻炒。

感觉到翻炒的差不多后,往锅里倒一些水,开始煮肉。

在煮肉的间隙,沈志宇取了一点今天购买的小米,开始捞米饭。

不一会,肉味开始窜了上来。

(本章完)

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