姜早道。
“冬雪，你别看它看起来吓人，实际上味道还不错。”
在上一世，有不少养殖竹鼠的农场，最出名的就是华农兄弟。
可惜，后来疫情来了，大量竹鼠被处理掉。
等疫情过去，养竹鼠的人就变得寥寥可数。
姜早有一段时间喜欢看美食主播，倒是学到了不少做竹鼠的方法。
要知道，上一世的野生竹鼠还是三有动物，不能捕捉。
她今天捡到宝了。
想想竹笋炖竹鼠，那味道，刺溜一下，姜早心里美极了。
几个女人都不敢对竹鼠下手。
进益自告奋勇，接下这个活儿。
他把背上的背篓放下，地面有些不平，背篓斜倒着。
几个一样的头大身小的东西滚出来。
姜早眨巴眨巴眼睛。
似乎不敢相信进益的好运气。
这个一头圆润，下面像蓬蓬裙一样的东西，不正是竹荪吗？
说起竹荪。
姜早最喜欢的就是竹荪汤了。
她把背篓里的东西一一翻出来。
翻到一大捧竹荪，还有十几个竹荪蛋。
这些竹荪的裙子有几个是黄色的，姜早把它扔了，白裙子的全部留下。
准备做竹荪汤。
姜早有些好奇，“进益，你怎么找到它们的？”
进益一边处理竹鼠，一边道。
“小姐，我老家那边，会在下雨后去采一些蘑菇来吃。我在竹林里不小心踩到了一个，拿起来一看，有点像蘑菇，所以打算给小姐看看能不能吃。”
进益第一次发现这种类型的蘑菇，分不清楚，所以都装了回来。
“你做得很好，这些叫竹荪，一般长在没长杂草的干净的竹林地上，那里应该覆盖着一层竹叶。”
“对呀，小姐，我还在竹叶下面扒到了好多个。”
姜早微笑道，“原以为今天的全竹宴只有一点点，没想到进益给我们这么大的惊喜。”
进益嘿嘿笑着，给竹鼠剥皮。
东西多，人也多。
姜早安排人腾出来一片空地，摆了五桌。
她这边一共38个人，村长那儿还有十个人，当然那些儿子们都没来，不然五桌也坐不下。
村长原本推拒了。
但是姜早说，只是粗茶淡饭，不妨事。
村长欣喜而又忐忑的坐下。
几个女人和小女孩更是坐立不安。
除了村长的老婆，她们很少能和村长一张桌子。
女人们干脆去帮忙端菜。
桌子上摆着竹笋炖煮竹鼠，竹笋炒肉，清炒竹笋，一大锅竹荪汤，以及几个炒野菜。
村长几人正奇怪，怎么没煮饭？
只见他老婆和几个媳妇子抬着一个大盆子过来。
盆子里整齐堆放着十几个竹筒。
散发出阵阵清香。
每个竹筒大小一样。
每一个的封口处，都用一片洗干净的绿叶子封好。
进阳把几个人分成五批，每张桌子一个人帮忙分竹筒饭。
只见他们小心翼翼取下叶子，再学着进阳的动作用洗干净的佩剑对半剖开。
一股浓郁的香味扑面而来。
每个闻见的人都直吞口水。
秋儿等着爷爷开始动筷子，自己才学着大人的样子开始吃饭。
里面是粟米饭，但又不全是粟米。
姜早命人放了肉丁和竹笋，香得人只顾着吃。
姜早也品尝起难得的美味。