至于害怕演讲，李卫东只是假装的。在领导面前适当地隐藏自己的不足，否则如果自己什么都懂，领导还有什么存在的价值呢？
要给领导留下展现智慧的空间。就在他们谈话的时候，工人们已经把小壮从车上抬下来。一百八十斤的猪肉要分给众多工人，实在是不够的。经过讨论，领导们认为如果分生猪肉很难做到公平，总会有人不满意。最后，杨厂长决定让何雨柱准备几道硬菜，让大家都能吃上。
考虑到厂食堂还会接待家属，如果不限制的话，可能很多人吃不上。于是他们决定只对厂内工人发餐券，凭券就餐，不看人。不想吃猪肉的人也可以转让餐券，厂里不会干涉。然而，李卫东为厂里争了面子，应该有所表示。奖惩分明，有功必赏，有过必罚，以免伤了人心。
杨厂长和李副厂长商量后，决定额外给李卫东多发一张餐券。这家伙刚结婚，连他媳妇也要照顾。此外，还奖励一副猪大肠。如果有不服的人，也可以效仿为厂里增光，厂里绝不会吝啬。在这个物资匮乏的时代，猪大肠比金钱更珍贵，是金钱买不到的好东西。
当杨厂长把这个决定告诉李卫东时，他欣喜若狂。在这个奖励通常只是口头表扬，实物奖品并不多见的时代，这次的猪大肠算是他的劳动成果，他决定不送给大伯于先生。李卫东已经在盘算如何让傻柱用这大肠烹饪出美味。
在讨论完如何处理猪肉后，大家面临另一个严肃的问题：谁来负责杀猪？
尽管何雨柱是厂里的大厨，杀鸡宰鸭不在话下，但杀猪对他来说却是新鲜事。杀猪并非随意捅几刀那么简单，其中有很多讲究，包括放血、刮毛和分割猪肉三个步骤。猪血非常宝贵，做成猪血糕后烹饪方式多样。为了保存猪血，杀猪必须一刀致命，否则猪挣扎会导致血流失。何雨柱对此感到棘手，一旦处理不当，不仅浪费猪血，还可能惹来麻烦。然而，如果不杀，也会引来非议。最后，何雨柱只能求助于李卫东，毕竟从小到大，李卫东是个全能天才，任何事情一学就会，一通百通。只要有难题，找李卫东总是没错的。
看到傻柱求助的眼神，李卫东立刻明白了他的想法。
现在的柱子还没变成终极舔狗，两人的关系还算不错，帮一次忙也无妨。
嗯，他主要是想尝尝猪血糕的味道，浪费了多可惜啊！于是向柱子点头表示同意。
何雨柱立刻欣喜若狂，除了不会放血，他其他方面还是挺能干的，只要过了第一关，剩下的都不成问题。于是他拍胸脯跟领导应承下来。
接着，大家热闹地把猪推进去。现在肯定来不及杀猪，工具还没准备好，还得发餐券等事情，都需要时间。最后，在领导们的商议下，决定周五再杀猪。
何雨柱的徒弟马华有养猪经验，主动承担起养猪的任务。只要这几天别让猪瘦下去，就是一件功绩。
马华也很机灵，明白全厂都很看重壮壮的存在，这关乎大家能否吃到猪肉。即使心里有想法，也只能藏在心底，否则不仅厂领导不会放过动手的人，工人们也不会答应。
李卫东把卡车开回停车场后，把收据交给牛勇。按照车队规定，长途归来可以休息半天。李卫东跟司机们打过招呼后，准备回家。刚走出车队休息室，就碰到了于海棠，差点被她吓一跳。
李卫东没好气地瞪了于海棠一眼：“你这丫头，神出鬼没的，别把我吓出病来，看我不教训你！”于海棠朝李卫东扮了个鬼脸，撒娇地说：“我姐才不舍得呢！”
随后，于海棠注意到了李卫东手中的布包。她知道司机这个职业，每次出车都会带点东西回来，有时是美食，有时是实用品，总之不会空手而回。她直勾勾地看着问：“姐夫，这次又带回什么好东西了？”
李卫东斜视着小姨子：“你有什么意义？”于海棠嘻嘻哈哈地说：“姐夫，姐以前总是给我留好吃的，她嫁给你之后，总是说嫁鸡随鸡嫁狗随狗，这个任务现在是不是轮到你来接手了？”
“你想吃就直说嘛，找这么多借口干什么？”李卫东虽然嘴上说着，但还是从布包里掏出一袋红薯干递给她。于海棠一见，欣喜若狂，伸手去接，却被李卫东躲开了。“急什么，你得先过来，难道你来就是只为了讨吃的？”于海棠先是讨好地说：“当然是了，我是想姐夫辛苦一趟，特意代表我们来看你。”