第158章 以彼之道,还施彼身
砖窑办公室。
余阳坐在真皮靠背椅中,看向铺在办公桌上的a4纸。
上面罗列着‘油料包’营销方案。
目的是挤兑adm派系的大豆油,令自家拿下中低端市场。
甚至对食用油市场造成冲击,令adm派系的粮油厂元气大伤。
在该方案中。
自家首先要做的是给半成品蔬菜包,按照烹饪方式,配上20ml~30ml的三一豆油,再稍微提高半成品蔬菜包的售价。
至于消费者买不买账……
5月中旬到6月中旬,自家推出买50块钱蔬菜送200ml三一豆油的活动,获得一致好评。
6月中旬之后,活动取消,京城领导率先问了问缘由,因此5l一桶和20l一箱的三一豆油,成功上市,并顺利拿下高端食用油市场。
并且半成品蔬菜包,令餐饮行业发生变革,许多中高档酒店,开始接受这种节省成本的供货方式。
而为了笼络顾客,或者打造特色菜品,高档酒店也开始定期采购三一豆油。
当然,绝大多数中低档酒店,包括小餐馆,依旧只采购半成品蔬菜包,暂时消费不起三一豆油,因为人家有地沟油。
所以半成品蔬菜包的消费群体,也就是平时不怎么做饭,一天只做一顿,甚至一周只做两三顿的上班族,肯定可以接受‘含有三一豆油的半成品蔬菜包’。
更甚至该消费群体,会喜欢上这种模式。
毕竟吃的是好油、健康油,每日支出顶多增加一两毛钱,毛毛雨啦。
也所以,他们很难接受5l一桶的食用油。
因为用不了。
而这样一来,三一豆油没有降价,就拿下了中端市场的一部分客户群,并令他们远离adm系列的食用油。
随后自家要做的是,给常规蔬菜消费者配上油罐车。
或者说,让菜贩子们在自己的运菜车上,或者搞个马达自行车,挂载几个100l的油桶。
每天赶集,或者走街串巷的时候,吆喝几句,让农户们把买菜赠送的350ml玻璃壶拿出来,2块钱续上一杯。
对比金龙鱼,自家价格肯定贵。
但三一豆油好吃啊。
并且5l一桶的金龙鱼需要10块,续上一杯却只需要2块。
在这么一瞬间,价格差立马出来了。
不是自家贵,是‘我不用那么多钱’。
犹如洗头膏。
这年头的农户们,喜欢买的洗头膏,并不是大桶。
而是5毛钱两袋的那种。
5cm规格,里面也就20~30ml。
农户买回去,一袋分两次用,甚至三次用。
实际上,这种袋装,或者说赠品,如果算算单价,远比大桶装洗头膏贵得多。
但农户们为什么喜欢买?
因为我不用一次那么多钱。
同样道理,‘续上一杯’的营销方案,完全行得通。
如此,高端市场有三一豆油,中端市场有油料包,低端市场有‘续上一杯’,自家完成了全面部署。
最重要的是。
自家三一豆油的日产量,约1万吨。
看上去很多,但如果以5l一桶进行销售,自家每天最多供应400万桶。
粗略算算,也就覆盖小半个东山。
而以20~30ml,以及350ml,打散了销售,自家却可以把三一豆油迅速覆盖整个北方,然后南下。
并且随着时间推移,整個供销链就会变成‘水管’,自家源源不断的生产,菜贩子源源不断的供应,客户们源源不断的消耗……
在这个过程中,adm的食用油很难参与进来,只能网罗剩余的客户,然后市场占额被自家不断蚕食。
不,他们网罗不到客户。
因为降价的大豆油,全被自家买了,市场占有率几乎为0。
余阳拿起a4纸,认真检查数遍,思索再三,喊来信得过的人,帮忙参谋。
包括十里营三剑客、三元运输系统负责人老韩和大支客张海,菜贩子协会负责人岳东来、十里商城范涛、谷饲牛肉谷总、帮自家打理建筑公司的海城夜总会前任负责人李昌年……
仔细算算,其实自家身经百战的大将,还真不少。
比如范涛,这是亚细亚商城的余孽。
比如谷总,曾经以民企的身份,硬杠三个央企,虽然屡战屡败,但身价依旧不低于20亿蓝色伟人钞。
又比如李昌年,裁缝起家,经营过香江地产,做过香江最大的娱乐场所负责人,辉煌时期,身价百亿港币。
可惜都是败军之将。
余阳把a4纸复印出来,发放给众人,“豆油战争,是咱们立足粮食领域的根本,这个方案关乎成败,大伙都瞧瞧,各抒己见。”
许久。
年迈的李昌年,率先开口,“理论可行,但散装豆油……我们无法保证菜贩子不会使坏,偷偷换掉三一豆油,或者收了adm的钱,暗中往油桶里倒点农药,无论哪一种,对我们来说,都是致命一击。”
“无碍,史密斯夫人应该清楚我的为人,她敢这么搞,我就敢做的更过分,当然,咱们不能以君子之心夺小人之腹,为了避免这种事情发生,咱们只跟知根知底的菜贩子合作,毕竟做买卖,如果什么都担忧,咱们还做不做了?”
李昌年点点头,“可行!”
谷总同样点头。
范涛纯属混子,可以忽略。
大支客张海,迟疑道:“换位思考一下,咱们在市场上暗中收购金龙鱼,对adm来说,等于金龙鱼大卖特卖,而咱们的三一豆油覆盖整个市场,等于全面开战,我总感觉缺少一个操作。”
“飚产能。”
余阳制定营销方案的时候,就想到了这一点,“咱们无限制收购金龙鱼的商品,会给adm营造一种‘供不应求’的错觉,如果我们让菜贩子催促商家供货,甚至订购大量金龙鱼,adm肯定会扩大产能。
而等咱们的采购量达到300万吨,全面停止购入,这个时候,扩大产能之后的金龙鱼,势必会商品滞销,甚至商品堆满仓库。”
范涛听懂了,“亏死他们。”