甜、酸、咸的比例恰到好处，间或点缀了一点微不可查的葱姜香气，却填充了排骨的复合味型，只会让人惊艳。最不可思议的，是在持续的咀嚼间，香气层层递进，整个过程像给舌头做spa，简直是人世间的至高逸乐！
大妈随即露出了和她家小孙子一模一样的表情！
好吃！
太好吃了！
为什么会这么好吃！
如果只是一点点的差距，她还能昧着良心、厚着脸皮说出“跟我做的糖醋排骨差不多”这种话。
但这差距太大了！
天差地别不足以形容菜和菜的距离！
连大妈自己都要承认她的手艺在这家店的味道里就是渣渣！
随后她又迫不及待地夹了一筷子酸辣土豆丝。
如果说糖醋排骨是给小孙子点的，那酸辣土豆丝就是给她自己点的。
大妈很喜欢这道菜，在家做，出门也吃。
却仍然没有一道能带给她眼前的惊喜。
土豆丝入口爽脆、酸辣开胃，火候恰到好处，调味精准适当……一道平平无奇的家常菜，硬是做出了国宴菜的感觉！
尽管大妈没吃过国宴菜，但不妨碍她觉得国宴菜肯定就这味儿！
这是她内心能给出的最高评价！
再看对面的她家小孙子，跟自动吐排骨机器似的，一根接一根，满嘴挂着酱汁而不自知。
吃着吃着，小孙子乐呵呵地抬头，音量不大不小，刚好够店里人听见：
“奶奶，你说我成绩不好就只能去学手艺当厨师……那简直太好了！我就想当厨师！然后每天都能吃到超美味的糖醋排骨！”
大妈神色复杂地看着小孙子：你误会了，不是全天下的厨师都有这个手艺！
她没好意思看店里其他人，低头催促：
“快吃。”
随后埋头大吃起来。
不一会儿，一碗饭见底，大妈又添了第二次、第三次。
连她家向来挑食的小孙子，都吃了两大碗饭！
到最后，两盘菜吃得干干净净，盘底见不到一点残渣！
等到大妈结账时，再没提打折的事，只不断地拉着傅朝问，到底怎样能把米饭煮出这个味儿。
大妈领着孙子离开了，临走前不忘留下句“我们明天再来”。
……俨然是接下来准备当常客的意思！
扬眉吐气的傅朝，高兴得朝空气直挥拳。
戚佩儿更是跑进去，把这“开门红”告诉给南枝。
旁观了全程的观众：
【看这祖孙俩那干饭的速度，就知道有多好吃！】
【南枝的手艺真的无敌，吃到后来大妈都不说话了！厉害！】
【我妈也是刚才的性子，走哪儿都较真不认输！能让她们低头……不容易啊！】
【我最爱糖醋排骨！真的把我香迷糊了！等着！马上买票来燕京！】
【她家小孙子实力演我哈哈哈！】
……
越发接近中午饭点，店里客人也多了起来——
有些人看到墙上的价格表，二话不说，掉头离开；
有些人抱怨有点贵，却仍然选择坐下来品尝；
有些人则是买过卤肉的熟客，进门后得知暂时没有卤肉，遗憾得叹气，出于对卤肉味道的信任，才勉强坐下来试试味道；
……
不管他们是出于什么理由，选择在店里坐下。
只要点了菜、尝了味道。
所有人都跟刚才那位大妈一样，所有不满尽数消散，只为南枝的手艺所折服！
他们不禁反思起自己刚才质疑价格的行为，是多么的愚蠢！
神仙美味就值这个价！