“肖掌柜做事真令人佩服，我一定给我哥说到，我哥一定很开心有肖掌柜的指导。”庞海一边吃着荷叶饼，一边端了粥和鸡蛋去了边上的桌子。
虽是小插曲，但肖峰的寥寥几句，确实给肖峰赢得了更多的好评。
工人们一边吃着，一边在边上议论上了。
“小伙子就是做事亮堂。 ”
“对，一看就是有福之人，怪不得人家的小生意能做好。”
“有本事的人，才有这样的胸怀。”
“这下好了，咱们的大灶要是改革一下，也就有可口的饭菜吃了。”
“对对的，在这里一周吃一次把子肉，我也觉得阔气的很。”
“要是有钱我倒是想每天吃一顿，可是没有钱啊，真希望多涨工资。”
“想的美的，好好加班吧，我以后加班就为把子肉。”
“哈哈哈，每顿把子肉就是我的追求。”
几个年轻的工人一边吃着早点，一边互相打趣着，吃完走了。
姜大山一直很是沉稳地夹着荷叶饼子，手底下有条不紊，一边还和工人说着话，肖峰算是看出来了，二姐夫天生会干这一行，肖峰就放了心，赶紧地做自己手上的活。
两个小时过去，早点买卖完毕。肖卫也把预定的荷叶饼和茶鸡蛋送完回来了。
紧接着肖卫算账，肖芸和姜大山收拾锅灶，洗碗。
肖卫一会儿就算出了早点的纯收入，二百六十元。
姜大山很是惊讶，因为他知道成本，小米粥，面粉，鸡蛋，和
各种菜，虽说做工复杂，但是成本不多，这个简直就是获利很大。
肖峰把钱收过来，带着姜大山和肖卫又去供销合作社进早点的食材，还是五袋子面，各种干菜，和两桶清油，把手上的粮票整干净。
“大弟，你这个买这么多清油干啥？”姜大山问道。
“咱们不是炸东西消耗么，再说家里盖房子也要用。”肖峰也只是这么解释。
姜大山不再问。
肖峰调制好了一整天需用的香辣土豆的调料，也备好了一天的秘制汤汁，用来卤制豆腐，泡把子肉，看着一切准备就绪。
肖峰拍了拍手说道：“姐夫，肖芸，肖卫，你们现在都会做了吧，早上五百份我都做好了，你们也都上手了，一会儿饭点就看你们了。”
肖峰正在安顿，张主任和滕师傅进来吃早点，两人询问了一下肖峰明天能否去针织厂的事情，和肖峰这里得了准话，就赶紧要走。
“肖峰，那你忙，我们明天走。”张主任说道。
“不要着急，明天我们走就好，我今天把小店的生意都安顿好。”肖峰给两个人说了放心的话，两个人拿着早点走了。
“肖卫，肖芸，哥要回去了，你们行吗？”肖峰问弟弟妹妹。
肖芸嫣然一笑说道：“你放心去吧，我们三个人哪，再说过一会儿褚亮和田鹏也要过来，帮一会儿，他们下午上班。”