第206章 小鸭送来,休沐
这几天,沈暖宁就在家中忙活。
家中每个人都特别的忙。
兄长们要忙着开荒,以及布置鸭圈,嫂子们要缝补浆洗,还要弄肉干做饭,沈暖宁和小柳氏则是在改进烤鸭的制作流程。
书上听来的到底是书上的,基本味道不会太差,但是环境不同,也要改良一下,考虑做一只烤鸭的时间成本工具种种问题,做出最好吃最合适的烤鸭。
沈暖宁觉得大嫂天生就是学厨人,才仅仅几天,就已经很是有模有样,像是老手,无论是前期处理,还是考出来切鸭,都十分熟练。
最难得的是味道不比她吃过的任何烤鸭差。
“小妹,你再尝尝。”
沈暖宁放下纸和笔,夹出一块肉尝了尝,眼睛发亮,“好吃。”
小柳氏反倒皱起眉头,“好吃是好吃,但我总觉得少了点味道,太单调了。”
沈暖宁挑了挑眉,她试探的说,“我听说有些地方喜欢把酱涂在食物上,这样口味就更丰富一些。”
她眼睛亮了亮,“你这主意不错,我也会熬酱,我试试。”
沈暖宁点头。
其实单纯的烤鸭已经很好吃了,若是小柳氏研究不出什么,也无关紧要。
烤了十几只烤鸭,柳氏看着,向着闺女道,“宁宁,你去给村长家,江家,荆仓家他们几家,一家送一只,咱家可吃不完。”
这几日,天天吃烤鸭,而且吃不完,众人都有些麻了,虽然觉得依旧好吃,但是已经没有那么新鲜了。
沈暖宁拿油纸把烤鸭抱起来,往村长家走去。
“村长大哥,这只烤鸭给你们加餐。”
村长见了惊喜不已,“这,这可太不好意思了,老远就闻到了你家的香味,看来是真的很好吃啊。”
他脸上浮现不好意思的神情,动作可没有半点不好意思,“那就谢谢你了宁丫头,你家是打算卖新吃食啊?”
她点头,“村长大哥,我家是打算卖烤鸭,想雇一些靠谱的人帮忙,想请你帮忙说一说。”
村长连连点头,“这个好说,对于整个村来说,这都是好事儿。”
他当然是最喜欢整个沈家村越来越好的人,现在沈寿家好起来了,还能帮衬村里人,可再好不过了。
“我肯定给你通知到位。”
“我事先可说好啊,偷奸耍滑的人我是不要的,就算要了,被发现,也会踢出去。”
村长点头,“这是自然,雇人干活嘛,人自然得干活才能有工钱。”
沈暖宁心满意足离开,然后又去其他几家送烤鸭。
隔日,刘柳就把小鸭子送来了,两个伙计拉着车,带着成群的小黄鸭,周大郎连忙来背装着鸭子的篓子。
小伙计看见沈暖宁道,“沈小姐,这里是两千只小鸭子,一共二两银。”
沈暖宁便直接给了钱,她打听,“刘柳答应我的铺子的事……”
小伙计笑着道,“也已经看好了,有几个铺子,让您选择买哪一个,分别是东西街卖成衣的……”
他说得很详细,大小利弊都说得全,沈暖宁点了点头,“我就买第一个。”
小伙计便笑,“我家小姐也觉得第一个最好。”