第233章 佛跳墙
第二天天刚亮，小当家已就经早早的离开了季晴空这里，然后去了阳泉酒家的后厨等待，而季晴空这边的伙计也已经起床。
季晴空先是把昨日吩咐伙计去定制的牌匾拿了过来。
只见牌匾上龙飞凤舞的写着三个大字“松鹤楼。”
这就是季晴空为这酒楼取的新名字。
松鹤楼这名字取自天龙八部。
原因是季晴空感觉这个名字朗朗上口，很有气势。
至于原来这个酒楼的名字，不重要。
吩咐伙计将牌匾换好，季晴空欣赏了一番之后便安排着他们去准备今天要用的食材。
而李诗情也早就起来了。季晴空陪着李诗情吃了一顿早饭，然后便叫来到了厨房。
而此时刚刚通过阳泉酒家测试的小当家他们也闻到了这一股奇妙的香味。
来到酒楼门口，那股香味更加浓郁了。阳泉酒家来的这群人里已经有人不由得发出了自己的感叹。
“这位小友，不知道你可不可以给我这个老头子一份你做的料理啊！我们这群人今天可是闻着你做的料理的香味找过来的呢。”
十全大师看了一眼碗里的东西。
然后是食材的处理，新鲜的鱼翅焯水，肥厚的鱼唇切成小段，硕大的鲍鱼则是直接上锅大火清蒸……
q弹得鲍鱼，肥美的鱼唇，脆爽的牛肚，软糯的鸡掌心……
酒楼的门被打开，所有闻到香味而聚集到门口的客人们便迫不及待的鱼贯而入。
“怎么，小友你认识我吗？”
十全大师此刻已经完全陶醉在了这道佛跳墙美妙的滋味当中。
首先，是海水都没沾过的蜘蛛胶，和没活过一秒的多年老鸭，用从未见过天山的天山雪水将它们熬煮，再放入根本没有踏上印尼土地的印尼大乌鸡，和贝壳都没碰过的新鲜瑶柱……如此种种混合在一起，制成最鲜美的高汤。
嘟嘟闻着这香味有些陶醉。她丝毫没有担心对面会抢自家的生意，而是为昨天见到的那个乐于助人的大哥哥感到开心。
最简单的食材，往往需要最复杂的烹饪方法！
忙碌了一早上的季师傅，这一次决定做一锅简单的炖菜，来满足已经迫不及待想要进门用餐的顾客们。
起锅，烧油，牦牛肚，鸡掌心，鸭舌尖，海参段，葱姜蒜爆香后放入爆炒，十几秒后出锅。
“当然，我这道料理能让十全大师讨要，那是我的荣幸。”
“看来我们的对面的松鹤楼来了一个了不得的厨师嘛。”
看到十全大师他们过来，松鹤楼的伙计们都一副如临大敌的样子。
按照顺序，依次将鱼唇，鲍鱼，松露，放入陶制的大坛中，把高汤沿着坛口缓缓注入，大火煮开。
“这到底是什么料理，怎么会这么香？”
而季晴空这边料理已经完成了。
“哈哈，你这个小子我喜欢，不过现在不是说话的时侯，我现在比较期待你的料理。”
听到十全大师的话，阳泉酒家其他人也都有些跃跃欲试。
随即一股前所未有的鲜香气息瞬间从厨房散发出去。并且香飘十里，传到了大街上，甚至传到了对面的阳泉酒家。
季晴空闻言走到了十全大师跟前，其他阳泉酒家的厨师都有些紧张，害怕季晴空会发难。