第263章 碱水面
你这个小子别以为有朗文大师还有李提督的推荐就这么的放心,这世界上.课没有这么简单的事情。
随后评审主考就将面放入了嘴里,但随之而来的口感顿时让他吃惊不
随着咀嚼,面在口中一一断开,但那种劲道直接评审主考瞪大了眼
睛。
“什么,这面竟然弹到牙齿。”
而其他评审看到评审主考的表情连忙问道:“怎么了大人?”
评审主考随即挥手表示自己没事,其他评审互相对看了一眼。
“我们也来尝尝看吧。”
随着面条入口,其他评审也全都露出了同样的表情。
“为什么?这个面竟然会这么的q弹!”
“松鹤楼的季老板,创造出了史无前例全新的面,可以说是能够改变中华料理历史的存在。”
“同时又能够让完全不会厨艺的普通人做出一碗不逊色于大厨师那样美味的面,因此合格。”
小当家顿时显得很是错愕。
“这种岩石是兰洲的人民先挖个洞,然后在里面燃烧杂草,在将灰烬急速冷却后所做成的一种人工岩石。”
听到评审主考的文化,小当家随即说道:
“难怪会这样,拌炒在面里的猪油,它本身具有强烈而浓郁辛香料的美味,以最微量的调味,带出面本身那极致的美味。”
“这种东西我也只是第一次听说,不知道啊。”
听到小当家这样说,季晴空直接敲了一下小当家的脑门。
而其他评审见到评审主考这样说,纷纷问道:“长官,碱水到底是什么?”
“这可是我第一次,吃到这么有嚼劲的面啊!”
小当家见他们在赞叹自己的面,不由得说道:“这猪油里面我加了葱姜蒜还有干辣椒等辛香料,然后熬制了很长时间。”
评审主考立马惊讶的说道:“什么?你说是四川菊下楼,难道你的母亲是阿贝师傅吗?”
评审主考官将小当家灶台旁边的岩石拿在了手里。
这时,小当家说道:“还是由我来解释吧。”
“姐夫,我们现在不是特级厨师了吗?”
季晴空点了点头:“不过小当家,现在最终的考验才刚刚开始呢。”
“小当家,现在真正的测验才刚刚开始呢!”
“所以我认为,在没有料也没有汤的时候,仍然能够成为最好吃的面,我想这就是真正的国士无双面!”
听到主考官的问话,小当家将一碗清水拿了出来。
“六位合格者,你们将国士无双的主题表现的非常好。”
随着一声锣响,六名合格者也已经产生。
“碱水是用兰洲的某种岩石敲碎之后,放进锅里煮,然后才做成的。”
“阳泉酒家小当家合格!”
“这是我的母亲,她在四川菊下楼所用的东西。”
“现在我宣布,特级厨师的初级测验,到此全部结束!”