殷玉瑶还真不知道在哪里买腌酸菜的大缸,她直接骑车去找李大路问他知不知道路子。李大路姥姥家就是东北的，都不用细说他就知道殷玉瑶想买的缸是什么样的。
殷玉瑶也不知道这缸是什么价格，不过估摸着十几二十块能买下来，干脆拿了五十给李大路,剩下的钱就都给他。李大路直接拍着胸膛把这活接了,当天下午就雇了个驴车拉来两个结实的大缸,外加两块又重又大的石头。
驴车直接顺着月亮门到了后院,把缸卸在院子里,李大路将人送出去，又自己回来,撸着袖子说帮着刷缸。
李大路在没工作的情况下家里日子过的红红火火的,就在于他有眼力价会来事。自打认识殷玉瑶以后,李大路赚钱比以往来的更加轻松,不到一年功夫殷玉瑶给他的佣金就高达三四百块了。只要是殷玉瑶的事，不管活大活小他都愿意跑，像这种随手能干的活,李大路更是积极主动帮忙,就图在殷玉瑶这里有个好眼缘。
殷玉瑶后院院子里就有水龙头，毕竟夏天花池子里浇花，鱼缸里换水，都少不了自来水,在院子里洗洗涮涮的也方便。只是冬天北方户外的水管子特别怕冻，一入冬的时候裴云圣就给它裹上棉套,还叮嘱殷玉瑶每天放放水，免得冻上。
李大路把棉套解开,殷玉瑶从厨房里拿出一根软管接到水龙头上，又拿出了自己秋天晒的丝瓜瓤子。
李大路把东西都接了过来,见殷玉瑶撸起来袖子也要刷缸，连忙挡住了她：“这点活我一个人来就行了，你们女同志大冬天可受不得凉水，你们忙你们的去。”
殷玉瑶认识李大路几个月，知道他性格，也不推让了，正好于燕秀背着筐去地里收白菜，殷玉瑶一早就从博物馆拿了一堆切开的羊骨头在锅里熬煮，里面又切了不少羊肋条上的肉，各种清洗干净的羊杂，一小盆羊血，满满的煮了一大锅。
羊汤配刚出炉的烧饼最合口，博物馆里有现成的，殷玉瑶估摸了下李大路的饭量，从里面拿了二十个出来，另外又切了一盘酱牛肉，盛了两盘素菜出来，都放热乎乎的大锅里温着。
等于燕秀把白菜一筐筐的运回来摆在廊下，又拿草帘子盖好，李大路的两口大缸也里里外外的刷干净了，往厨房里探头问这缸放在哪里。
殷玉瑶有些犹豫，腌酸菜的时候白菜发酵会有酸臭味道，在厨房里有些影响食欲，其他房间也不合适。
李大路见殷玉瑶拿不准主意，立马问道：“没合适的地方？”
殷玉瑶苦恼地点了点头：“这房子是以前王府内的单独二进小院，没倒座也没后罩房，实在不行放对面厢房去？那里暂时倒是没人住。”
李大路咂了一声：“屋里热发酵罐，味道会更大，回头再让家具沾上味了。我看菜地那边空地挺大，要不然我下午去拉些砖回来，再找些人给你盖个仓房，地下再挖个地窖。这样夏天当仓库用，冬天也能放冬储的菜，酸菜缸放里也不妨事，买个小炉子整个烟囱，一天烧一回温度就够酸菜发酵的了。”
殷玉瑶一听眼睛一亮，连忙问道：“今天能搭完，我这周末前就得把酸菜腌上。”
李大路拍着胸脯保证：“肯定不耽误事，我砖头沙子水泥都有路子，再多找几个师傅，两天就给你盖完了。”
“成！”殷玉瑶没了一桩烦心事，立马乐呵起来：“让师傅们帮赶赶工期，除了工钱以外，我管三
顿饭。另外单独给你五十块钱，你替我费心弄着。”
李大路没想到殷玉瑶给这么多，笑的嘴都合不拢了，却还客气地推拒了一下：“这也太多了。”
“买东西找人你都得费不少事，而且盖仓房你也得帮我盯着。”殷玉瑶笑着说道：“等往后还有不少事让你帮忙呢。”
“那行。”李大路把缸搬起来：“那我先把缸放厨房吧，等仓房盖好了再搬过去。”
两口大缸加刷的干干净净的大石头都暂时放在厨房外的饭厅里，殷玉瑶见于燕秀也洗好手过来了，先去厨房把一大盆羊汤端出来，再去锅里把温着的饼和菜拿出来。
热气腾腾的羊汤散发着浓郁的香味，殷玉瑶把家里拿出来三个二大碗，先捞半碗干的，再把汤加满。桌上还摆了醋瓶、白胡椒和辣椒油，随自己口味添加。
李大路迫不及待喝了一口，烫的一边吸气一边不忘说了声好喝，手脚麻利地给你自己加了一勺醋，一勺白胡椒粉，又加了点辣椒油，再热乎乎的来一口，热乎乎辣乎乎，感觉刚才刷半天缸进的寒气都逼出快来了。
于燕秀在东北时候就没怎么喝过羊汤，她学着李大路的样子加了粗和胡椒粉，喝了口感觉酸酸辣辣又有点呛，顿时后悔白胡椒粉加多了，可是连喝了几口就尝出这白胡椒粉的好处来了，越喝感觉越上头。
烧饼是软软的发面烧饼，就着羊汤吃味道格外好，再配上卤香浓郁的酱牛肉，碧绿的炒青菜，这一顿饭吃的三人都很过瘾。