姜知渺刚没走两步就被外头一道撕心裂肺的叫喉声给吓的一愣,她直挺挺的站在原地,抿了抿唇。
已然猜到了这道撕心裂肺喊声的源头是谁,姜知渺动作一顿,默了一瞬后,迈着轻快的步伐,一步一步的走进了厨房。
清洗、焯水,葱姜辣椒搞里头,一气呵成,不大一会儿,厨房里多了一坛子酸辣笋,它们浸泡在满是辅料的坛子里,光是闻着那味,都让人直咽口水。
姜知渺直勾勾的盯着坛子里白白胖胖的笋条看,不自觉的咽了咽口水。
哎,她无奈的叹了口气,可惜啊可惜,这会还不是时候,要等两天才能吃。
姜知渺不舍的偏过了头,强压住心中的谗意,手脚麻利的做了两道清炒时蔬和竹笋鸡。
想到年前腌制的香肠还有最后一节,这会气温也暖和了,放也放不住了,想了想,她又从房梁上取下香肠,蒸饭的时候直接扔进了米饭里。
竹笋鸡炖好,饭也差不多了,姜知渺掀开锅盖,一股蒸腾的热气直冲她的面门袭来,她偏了偏头,用筷子在香肠上插了几个眼,见熟的差不多了,便将灶下的火给熄灭了。
熄火的空档她还不忘从桶里舀了些水放在灶台上的瓦盖里闷着,等饭吃的差不多了,瓦罐里的水也热了,到时候刷碗用起来正合适。
之前姜知渺买过洗洁精,是因为刚来没适应,用完了便没有买过了,这会适应了,都是用的淘米水刷碗,配着丝瓜瓤子用,既环保又去油。
要是碗筷上的油渍过多,难清洗的话,把淘米水加热,再把碗筷放进去泡一会儿就能轻松去污,非常好用,一点不费事。
晚膳的时候,竹笋鸡大受好评,又鲜又香,不大一会儿就被一扫而空,就连近来有些挑嘴的明淮都给出了高评价,可见确实不错。
之前在路上遇上春桃给了她不少笋,她也没剩多少了,回来又腌制了酸辣笋,又做了竹笋鸡,家里一点剩的都没,姜知渺决定明天再去挖点笋,多做些酸辣笋,留着以后当下饭菜吃。
嘴里空虚没味的时候,吃一口酸辣笋,那滋味,只能用一个爽字形容。
羊圈后头那片树林子里的笋最近少了许多,这么多天,终于有人琢磨出不对来了。
往常这个时候树林子里早就冒了不少竹子出来了,这会非但没有,还一步一个坑,指定就是有人把笋给挖走了。
可他们奇怪啊,这笋苦的要命,比黄连都苦,竟然有人敢吃,有人愿意吃,也实在是个勇士了。
他们想一定是村里的那群外来户,甜水村的原住民们,哪个没上过这笋的当,瞅着白白胖胖的,还水灵的很,吃进嘴里,苦的要人命,压根就没法吃第二口。
直到春桃把笋干拿出来卖,这时他们才恍然大悟,原来是春桃这个丫头把笋给挖走了,小小年纪,都钻到钱眼里去了,净学会坑人了。
那玩意儿是能吃的吗?狗都不吃,给人吃?还想赚钱?做梦?!
去姜家买回春药剂的时候,老远就闻到一股极其刺激的酸辣味,他们嘴里不自觉的分泌着口水,上去一问,竟然是那什么苦笋给做的。
这时他们才知道,那什么苦笋不是不能吃,只是他们没找对法子吃,后悔啊后悔,他们心里空落落的,觉得自己痛失了无数个铜板一般。
等春桃去镇上把笋给卖完了,看她赚的盆满钵满的回来了,他们更觉得心里不得劲儿了。