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法餐，与中餐最大的不同，或许就是分餐制！尽管每家法式餐厅，其菜单的写法、分类都会不一样，但法菜的结构大致上都是这三项：
前菜！
主餐！
甜点！
吃法餐，一般都是吃上一道菜后，才能上另一道菜。
开胃酒、前菜、主菜、甜品、咖啡，有时候最后会多一道奶酪。
而一般的开胃酒，大多数是酸甜可口的酒类比较多，前菜的话则是冷盘、汤、沙拉之类的。
主菜，一定是肉类、配一点淀粉质，甜品根据每家餐厅都会有所不同！
不同地区，特色菜肯定都不同，中餐是如此，法餐亦是如此。
比如说在波多尔地区，那边吃鸭内脏、油封鸭会比较多，而阿尔萨斯那边离德意志国家近，有很好吃的烤猪肘酸菜。
沿海的城市，那肯定都是以海鲜为主。
当然了，现在很多新式的法式餐厅，做出来的菜都开始讲究创意，所以很难用食材去分辨了！
……
时间，大概是在早上九点多。
在这条热闹繁华的美食街道上，一位令所有厨师都意想不到的大人物，突然间空降于此。
“春果亭，这家西式餐厅，看着还真是一点变化都没有！”
站在门外的安妮，在穿着上是显得有些简约朴素，但气质非凡，手上还拿着一本厚厚的书籍，其书名是《the·book》。
随后，她便推开精致的玻璃门。
一瞬间，春果亭餐厅内部那种优雅、整洁的环境，深深印在她的眼中。
而这家餐厅的老板娘木久知园果，早已是恭候多时了，在见着她终于进来了春果亭，赶紧亲自迎了上去。
“执行官，这一路上是辛苦了！”
“知道你今日会来考察春果亭，所以我提前准备了鹅肝、生蚝和烤鲑鱼奶油白酱汁三样菜品。”
说完，木久知园果赶紧带领着安妮，来到一间豪华至极的包间。
细细看着，在刺眼的灯光下，这所包间的餐桌，呈现出一种独特的韵味。
而且很明显这张餐桌的形状和大小，都是精心设计的，以能够适应这位wgo美食组织一等执行官的需求！
桌面，宽大而厚重，由高质量的实木制成。
再经过精心的抛光和打蜡之后，看起来光滑如镜，质感非凡。
同时，桌角部分还采用了法式曲线的设计，显得更优雅而华丽，给人一种独特的视觉享受。
餐桌上，还摆着精美的西式餐具和器皿，瓷器宛如雪般洁白无瑕，上面绘着精美无比的纹，让人惊叹其细腻与优雅。
就连不起眼的一张餐巾，也都被折叠成朵的形状，具有一种别样的美感！
然后在餐桌的中间位置，一束鲜艳的玫瑰，静静放置在那里。
玫瑰散发着淡淡的香气，搭配着餐桌上的烛台已然成了一道靓丽的风景线！
显然，为了能够给这位执行官留下好印象，木久知园果简直是不惜一切代价，也要把包间的每一处细节都弄得特别精致。
“木久知，看得出来。”
“你在冲击二星级餐厅这件事情上，是很用心啊！”
安妮，优雅端正的坐着下来，然后将目光望向一旁站在原地的木久知园果，淡淡道。
“是的，把餐厅冲击到二星级别，就是我木久知，现在最想要完成的事情。”
木久知园果也不遮遮掩掩的，如实在安妮的面前说道。
(本章完)