第12章 挖山笋
吃过早饭,周兮兮开始执行今天的红包任务。
三人一致商量的结果是:先上山摘春笋。
4月的饮食中,一定少不了春笋这种蔬菜。
春笋里有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、增强食欲的作用。
于晴说春笋炒酸菜味道最搭,听着菜谱周兮兮感觉口水分泌都多了。
下沙生产队的后山海拔都不高,没有深山的说法,最左边的山便是一大座竹林构成的,中间那座山名叫龙峰山,以前有座寺庙,只是这几年荒废了。
龙峰山上最多的树便是杨梅树了,等夏天到了满山的杨梅红彤彤的。
于晴说不止下沙生产队,整个县城的山上都有杨梅树,夏天一到,杨梅怎么也吃不完。
带上水壶装满水,周伯建背着周兮兮,于晴拿着竹筐朝上山走去。
今天不用上工,平时冷清的村落像是活了过来,走在山路上,能看到许多大人在给自留地挑粪浇水,还有田里溪边冒出的小萝卜头和洗衣服的各家各户。
这是周兮兮第一次正式上山,走的是去左边山上的山路,这边走的人比较少,所以杂草多,路也难走一些,大人是不允许小孩来这块玩耍的,因为这块蛇出没比较频繁。
路上的草丛里时不时快速爬过一只蜥蜴,长得像四只脚的蛇,第一次见到的时候周兮兮吓坏了,但在这个地区是很常见的。
这也导致过草地的时候,周兮兮只敢呆在老爸的背上,到竹林才肯下来。
于晴时不时的摘些野菜,一路上周兮兮也认识了好几种植物。
荠菜是最常见的野菜类型了,听说饺子也有包这个馅的,平时只吃过白菜猪肉馅的周兮兮想着有机会一定要试试。