芳官见了援军过来,心头大定,当下笑着对柳母说:“除了宝二爷那件凉菜,我还忘了说一句了,我要吃个小葱拌豆腐,配酱炸萝卜条儿。小葱拌了豆腐之后都要挑掉,就是借一借那个味儿!”
柳五儿在旁边,眉梢轻轻一跳,心道果然是来找碴儿的。谁家小葱拌豆腐之后还将那细细的碎葱儿挑去啊!有那水磨工夫,柳母估计七八十人的饭菜都能做出来了。
柳母脸色也有点黑,但见到小厨房里小戏子们越聚越多,想了想还是将一口气给忍了下去——“芳姑娘,不好意思啊,厨房里还真没的多的豆腐了。你要是早一刻跟我说这话,没准儿我现在还能给你张罗一份出来。不过,芳姑娘你新进的园子,不晓得是不是不清楚我们这小厨房里的规矩。要想吃些水牌上没有的小锅菜,得事先说一下,另外我们也收几个钱的材料费和人工费。”
“前两天三姑娘和宝姑娘偶然商议了要吃个油盐炒枸杞芽儿,还现打发了个姐儿拿五百钱来给我。”柳母端出贾探春与薛宝钗出来做例子,示意芳官知难而退。
而柳五儿在旁边则暗叫不好,拿豆腐这么常见的食材来撒谎,被人戳穿了怎么办。
果然听芳官冷笑道:“得了吧,就跟你开了个口,你就说上这两车话。前儿春燕来,说‘晴雯姐姐要吃芦蒿’,你怎么忙得还问肉炒鸡炒。春燕说:‘荤的因不好才另叫你炒个面筋的,少搁油才好。’你忙得倒说‘自己发昏’,赶着洗手炒了,狗颠儿似的亲捧了去。今儿反倒拿我作筏子!”
这下子柳母有些受不住了,开口说:“阿弥陀佛,这些人亲见的。别说晴雯姑娘了,从旧年一立厨房以来,别说是像姑娘这样身份的,就是园子里的正经主子们要添一样半样,谁不是先拿了钱来,另买另添?要是没钱,没钱也行,早就说的规矩,这厨房里份例里头的菜蔬,你们想要倒换口味的,自己上灶,也不是不可以。我就旁边看着,看着您挑这豆腐里的小葱,不说话。只是非得我来动手的话,我倒别伺候头层主子,只预备伺候你们二层主子了。”
芳官在旁边听着冷笑,说:“柳婶儿说这么多,意思我听得明白,总就是我们这些小戏子出身的丫头,原是上不了台面的。”
她这么一说,神色立转凄婉,弄得旁观的柳五儿几乎想要去扭一扭芳官的脸,想看看她是怎么能自带川剧变脸功能的。
其余小戏子们听了芳官的话,也勾起些心事,脸上神色戚然,而葵官等脾气暴烈的,则更是带上了些愤恨的神色。
却听芳官接着往下说道:“想当初……在梨香院的时候,您对我们姐妹有多好,知冷知热,嘘寒问暖,饮食上从未亏待过我们姐妹。可是柳婶儿,当初你先我们姐妹一步进了园子了,自那以后你就变了,变得六亲不认了,我不过跟你开个玩笑,要吃点儿子豆腐,你就推三阻四说这个没有,那个要收钱。这豆腐,这么便宜的材料,您竟然也好意思说没了?要是我们在这小厨房里搜出来了你待如何?”
柳五儿心中一凛,登时喝道:“大胆,你们是什么人,竟然敢在老太太、太太们和琏二奶奶亲设的小厨房里搜东西?”她扛了boss们的招牌出来,想赶紧将这拨不知天高地厚的小戏子吓退了,免得一会儿横生枝节。