而且,胖厨师擅长的菜系,正是她要的淮扬菜。
生怕这及时雨跑了,沈叶梅催经理去准备合同,焦急地看胖厨师检查条款。
等胖厨师落笔,她终于放心了。
“您这手艺,不知道原先是在哪家餐厅?”她问。
一方面是好奇,这么一个厨师,怎么可能默默无闻。还有一方面是机警,晓得他的前工作单位,可以托人去问一问。
厨师不只要厨艺好,人品还得过关,不然闹腾起来,整个餐厅都得鸡飞狗跳。
要不是胖厨师的厨艺实在太好,这调查本该放在签合同前。
“小重山。”胖厨师沉默寡言,只说三个字就停下了。
沈叶梅又喜又惊,喜的是,小重山是隔壁玉楼市知名的高档餐厅,惊的是,这么一个高档餐厅的厨师,怎么独自过来应聘,一点儿没有该有的,身份的拿捏,手艺人的高傲?
她直接问了:“您这样的厨师,哪里要什么测试,怎么不提前说一声,我们有点怠慢了。”
胖厨子很诧异:“不是你们联系我的吗?”
沈叶梅和经理对视一眼,两方眼里都是迷茫。
沈叶梅想,莫非是那个混日子的老公突然有了良心,找的厨师?
胖厨子解开了谜底:“是夏先生介绍我来的。”
沈叶梅第一时间想,自己丈夫什么时候改姓夏了?
随后脑海闪过一个很不可思议,很欧亨利,既在情理之中,又在意料之外的人。
“夏秋?”她脱口而出。
胖厨师点点头,简单说明:“我女儿在这里安家了,我想着也在这里,找个离家近的餐厅养老,夏先生和我推荐了这里。”
沈叶梅更疑惑了,夏秋一个学生,怎么认识的小重山的厨师?这个胖厨师,又为什么叫夏秋作夏先生?
她看出,胖厨师提到夏秋的时候,神情很庄重,这是恭敬的表现,这份恭敬从何而来?
她仔细问,胖厨师只说和夏秋在网络认识,其余闭口不谈。她心痒得很,恨不得去掰胖厨师的嘴。
搁置疑惑,她想到主厨房里的那个前主厨,心里生出坏主意,憋着一口气和胖厨师商量。
胖厨师带着点儿困扰,答应了沈叶梅的请求。
沈叶梅领胖厨师到主厨房,不说这是新来的主厨,只说这是新来的厨师。
前主厨果然没把胖厨师当回事。
该到他做的菜点,他一动不动,也不管沈叶梅就在旁边站着。帮工厨师提醒他,他就指派二厨干。
“我来吧。”胖厨师上前,老练地处理食材。
前主厨的眼睛渐渐瞪大了,本来瘫在椅子上的身体,慢慢直起来,再站起身,走到胖厨师身后,直勾勾傻愣愣地看他炒菜。
菜做好,装盘,帮工厨师递给服务员,前主厨张张口,手抬起来想要拦住菜尝一尝,最终忍下了。
沈叶梅待在厨房一整个下午,不顾油烟和吵闹,欣赏前主厨魂不守舍的模样,想要仰天长笑。
其余厨师也被胖厨师镇住了,二厨小声问沈叶梅,胖厨师是什么来历。
沈叶梅故意大声地说:“小重山。”
晚上回到家,坐在餐桌吃饭,想到听到那句话后,前主厨惊愕的眼,苍白的脸,她忍不住笑起来。
大女儿问她笑什么,她敷衍过去,没空解释。
快速吃完一小碗饭,她靠在沙发扶手,用微信给夏秋发消息。
三秒,夏秋没有回复,她于是打视频电话,没人接。
她等不及,拨通了伊月的电话。
(本章完)