第264章 不是少,是很多
客户们听到这话的时候,都一脸讶异。
要知道,他们很多家和宋挽歌合作也好些日子了,那菜的质量一向很有保证,从不会差,而且还越来越好。
眼下她说这话是何意?
不过众人也就想想,并没有太在意,毕竟他们对宋挽歌还是很相信的。
只是她这么说了,很多管事也都吩咐收菜的人留个心。
毕竟除了如意楼,眼下吃她菜的,都是大户人家,若是菜出了问题,这些管事的都要被主家责罚的。
往后的每家,她都是这么说的。
等到每家客户都走了一遍,叮嘱过后,宋挽歌刚好赶上秦家父子最后一趟送菜,就坐着他们的牛车,回了村子。
路上秦念云心里好奇,就问宋挽歌今日定下鸡鸭的数量。
宋挽歌对他们也没隐瞒,就直接说了:“各家加起来,每日里,大概要送出二十只鸡,六只鸭。”
这年头,人们更常吃的是鸡,他们觉得鸭皮太厚,太多肥腻,不若鸡肉好吃,接受度就没有那么高。
不过她家养的鸭子也没那么多。
宋挽歌琢磨着,要不要想一些吃鸭子的方法,到时候可以通过如意楼传播,然后提高鸭子的售卖量。
秦念云听了这话,半天没说话,宋挽歌还以为秦念云觉得这卖的太少了,于是道:“确实不太多。不过眼下很多家都只是在尝试,他们说了,若是好吃,日后买的数量一定会上去。”
秦念云更是惊了。
他哪里是嫌少。
他是觉得多!
这年头,鸡鸭可不便宜。
鸡鸭的价格可比猪肉贵了一倍。
一斤鸡肉少说也要卖到二十文,一般一只鸡能涨到两三斤,也就是说,一只鸡少说能卖到四五十文钱,二十只那就是差不多一两银子!
当然鸭的价格要便宜点,不过鸭子重,一只鸭子少说能有四五斤,六只也是两三百文。
往后每日里,光是鸡鸭就能赚一两多,再加上送的菜——
每日少说能有三两银子的入账。