盛满冰水的容器里是一个个乳白色的鱼丸, 大小均匀,撑着白胖的肚子浮在水面。
楚叶喊人过来搭手,把几张桌子平铺在地面, 又往上铺了一层塑料布,随后在宿舍后的空地上垒了一个简易的灶台,把上午回收来的铁锅架了上去。
随后添柴烧水,待水温热以后,就把冰里的鱼丸捞出放进锅里, 等待鱼丸慢慢温熟。
片刻后,一股奇异的香味从锅里飘出,楚叶余光不经意间一瞥, 就看见好几个人手上动作不停, 眼睛却不住往这边看。
她眼睛一转,随即跑回屋里,把家里所有的碗碟筷子勺子都拿了出来,因为往常这里只有她和盼儿晓雅三人,所以东西并没有许多, 碗碟加起来才九个。
不过足够了。
她索性又往灶台添柴,片刻后水沸腾,一个个圆滚滚的丸子在水面游来游去, 她拿着勺子, 在每个碗里放了两个鱼丸, 随后端着碗筷勺子,往一桌工人面前放去。
碗里是两颗白胖的丸子,汤底清亮, 汤面有些许油脂, 鲜甜的海鲜味涌入鼻腔, 即使此时桌上都是抽皮扒骨的鱼块,也掩盖不住这鲜味。
有人狠狠咽了咽口水,眼神粘在碗里移不开。
“来,今天大家都辛苦了,这是刚出锅的鱼丸,大家尝尝味道。”楚叶笑意盈盈,脸上又扬起摆摊时面对客人的真诚笑容。
有人瞪大双眼不可置信,指着碗出声,“老板,这是给我们吃的?”
“对!大家辛苦了,这是特意为你们做的。”说完,她又看着其他桌子上翘首以盼的人,不等他们疑问自己怎么没有时,楚叶就赶紧解释,“我这里碗少,所以只能一桌一桌的请大家吃鱼丸,没有吃到的也不要着急,保证每个人都有。”
不知是谁大声说了句老板大气,紧跟着许多人笑着欢呼,有人赞叹老板人美心善,有人说老板今年发大财,楚叶点头谦虚接受。
一桌子的鱼丸没人第一个动筷,楚叶也没在意,转身往锅边去,眼看她离开,有个馋虫再也忍不住,拿起筷子扎了颗鱼丸送入嘴里,轻轻咀嚼,霎时,鱼的鲜香在嘴巴里炸开,除了味道,肉质也格外弹牙,颇有嚼劲。
这人脸上露出满足之色,一颗鱼丸竟眨眼间就被吃抹干净,这人又迫不及待的将剩下一颗送入嘴中,吃完犹觉不够,捧着碗将汤也喝得干净。
同桌的人看见这样子,一个个也试吃起来,接着不约而同地瞪大双眼,风卷残云的把剩下的鱼丸和汤水都喝了个干净。
“你这吃相也太那啥了,跟没吃过什么好东西似的。”隔壁桌看见他们一个个吃得如同恶狼扑食,心里颇为不屑。
“你懂啥!你是没吃到葡萄说葡萄酸,待会儿你尝尝就知道了。”有人白眼一翻,回怼过去。
“切!不就鱼丸?我倒要看看它有多好吃。”这人不信邪,嘴硬回击。
而吃完的人懒得再接话,眼巴巴望着楚叶来收碗筷,“老板,这个鱼丸还有多的没?能不能给我再来点?”
“对啊,老板,这就两个不够吃。”
“老板,你这鱼丸卖不卖?我想下工带回去给家里人尝尝。”
“老板,下一桌先给他们,让他们尝尝味道,刚才还敢瞧不起我们。”有人伸着手指告状。
“我哪儿有瞧不起!你少在这里乱讲话!”那人脸色涨红,即刻反击。
一个个空碗空碟被摞在一起,楚叶闻言直起身,满脸歉意的笑,“咱们这都是定量的,吃完就没了。我这也是做生意的,你们要是觉得好吃,下工了我按照员工价给你们装点,带过去让家里人也尝尝。”
这边楚叶说完就端着碗筷离开,她要把这些清洗一遍再端给下一桌,而在她走后,桌上的人交流一通,纷纷表示下工了要去问问价格,合适就买些回去。
很快,楚叶端着碗筷来到旁边那桌,刚才还叫嚣着别人吃相夸张的人,这会儿闻着香气也不自觉咽了咽口水,看同一桌人都端着吃了起来,他也梗着脖子夹起一颗鱼丸,牙齿轻轻咬下,鱼丸里仿佛装了弹簧,又把牙齿弹开,与此而来的,鲜味从嘴巴涌入胃里,这味道是吃了半辈子鱼也没有尝过的美味。
尽管这鱼丸异常美味,但是隔壁桌都紧紧盯着他,期待他的反应,他想起刚才自己的话,故作深沉,细细咀嚼,随后自言自语般,“也就那样嘛。”
“切。”隔壁桌面露不屑,看穿了他的口是心非,不过也懒得戳破,低头继续手里的活计。
很快,在场的人们都吃到了鱼丸,期间牧家骏带领一帮壮汉从外面回来,他们下午去了远处的鱼塘,打捞上来的鱼装进容器放进她的三轮车里,几个人再推着回来。
这些人把鱼卸下来搬进冷库,趁着这个空挡,楚叶赶紧把碗里装满了鱼丸,笑盈盈的给这些人递了过去。
“诶,大哥们都累了吧?先歇歇,吃点东西。”楚叶笑得真诚。