第155章 利息（3）
晚饭依旧是田氏做的，虽然做的没江沅好吃，可今天有卤肉，里面还让江沅加了许多的配菜。
什么豆皮，海带，每一样都非常好吃。
“这么一大锅，今天吃不完呀。”
傅青青觉得自己都吃撑了。
锅里还剩好大一半呢。
慕二忽然间道：“其实，这东西，如果要卖的话，我觉得会卖的很好。”
他们一开始想的是，卖不掉的猪肉，便宜卖给客栈和酒楼。
可如果按照江沅这种做法。
这剩下的猪肉，做成的卤肉，甚至是加上刚才的灌肠，他们自己卖的话，又是一条销路。
江沅吃了一口肉，道：“我也是这么想的。”
当初二大爷问她打算把剩下的猪肉怎么办的时候，她就有过这个想法。
不过开张之后，生意一直都很好，所以，她也没起这个心思。
今天因为那件事，猪肉一半都没卖出去，她才把一大锅猪肉给卤了的。
而且，卤制的肉，放置的时间会比较长一点。
——
晚间，慕二拿着灌肠机继续灌肠。
江沅在一边帮忙，把那些肉肠给搭在柴房搭建好的绳子上。
柴房避光，而且通风，晾晒猪肉肠正好。
“这猪肉肠，等晾晒好了，拿出来卖的话，也会卖的很好。”
慕二能说出这话，说明他是真的看好。
“嗯，那锅里还剩下一半，明天可以先试一试卖卤肉。”
要是卖得好了，那些猪肉都不用愁了。
到了深夜，江沅才把那三十斤的猪肉肠给处理好。
她洗漱完，回了房间，却发现傅九还在看书。
张口想问他怎么还不睡……
又像是想到什么似的，默默的从他身边走过。