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四合院,从熟练度面板开始逆袭

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第28章 白玲:以后姐罩你们(下) 求投资求追读
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根据陈劲松说的,领导有一个是魔都的,口味比较偏清淡,而一个则是喜欢重口味的。那就做三道淮扬菜,再做三道川菜,再弄个汤,齐活!

而给他打下手这个位置,刚刚在后厨还有不少人争来着,毕竟何雨柱虽然年纪小,但是厨艺比起他们来可是一点儿不差。

帮着打下手,说不定能学到很多东西。

对于这些,何雨柱并没有掺和,这会儿给他打下手的,很显然是刚刚在争抢中赢了的人。

是个中年,目测年纪能大何雨柱一轮,胖胖的,憨态可掬。

虽然年纪大,但是技术这个方面,用老话叫闻道有先后。

虽然何雨柱年纪不大,但人家厨艺摆在这里,你想学,总不能摆着一副臭架子吧?

那样的话,人家会叼你才怪!

注意到何雨柱的目光,对方憨憨一笑,道:“何师傅,咱们第一道菜做什么?”

何雨柱摆摆手,道:“可别,您叫我柱子就行。”

对方沉吟了一下,道:“小何师傅……”

何雨柱想了想,这个称呼还能接受,于是道:“咱们第一道菜就做那天我做过的平桥豆腐。”

平桥豆腐是淮扬十大名菜之一,口味比较偏清淡。

说着,何雨柱就拿起刀还有豆腐还是处理。

而后厨的人都是无比认真地看着,平桥豆腐他们那天都是亲口品尝过的,味道十分纯正……

在专注做饭的时候,何雨柱仿佛变成了另外一个人,表情无比严肃认真,就好像在认真的雕刻一个个精美的艺术品。

只不过这个艺术品色香味俱全罢了!

很快,在何雨柱有条不紊地处理下,平桥豆腐新鲜出炉,浓郁的香气弥漫在后厨,让这些后厨的人,忍不住吞了口唾沫。

尽管已经品尝过,但嗅到这股香味儿,还是忍不住食指大动。

为了防止香味儿散的太快,何雨柱用一个碗儿扣住,尽量地锁住这道菜的热量还有香气。

随后,他又马不停蹄地处理下一道菜。

红烧肉……

这个也是偏清淡口味的。

醋里脊……

麻婆豆腐……

酸辣醋熘白菜……

青椒爆炒肉片……

然后临时又加了一道菜,土豆炖牛腩……

鲫鱼汤……

不得不说,为了招待白玲和郑朝阳这对革命好战友,陈进送真是废了很大的精力和财力了。

做完七菜一汤,何雨柱已经热的满头大汗,坐在一旁,挥挥手表示可以上菜了。

后厨的那些人,一拥而上……

要不是知道这些菜是用来招待领导的,这些后厨的人,早就忍不住偷吃一二了。

可是因为有何雨柱这个“外人”在,他们只能强行忍住了,默默地咽了咽口水。

……………………

前面,军管会的招待餐厅。

白玲和郑朝阳、还有陈劲松已经在等着了。

(本章完)

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