一百斤黄杏出的黄杏肉,连肉带腌制出来的水,全部倒进大铁盆中,开始搅拌。
熬果酱,就是得时间熬。
旁边那些来继续处理黄杏的婶子们,一个个看着感觉也不是很难,她们自己回家好像也不是不能做。
心里就有了点成算,也不那么介意自己家的黄杏,能不能合格了。
没一会儿,类似于罐头的香味就在空气中,伴随着水蒸气蔓延开来,盖过了水果原本的味道。酸酸甜甜的,嘴里不自觉的就堆满了口水。
林枫的手机依旧认真地直播记录着这眼前的一切。
【真·果酱!除了就是黄杏啊!】
【这用料,肉眼可见的扎实啊!爱了爱了!】
【哈哈哈哈,主播蹲在地上刷瓶子,可可怜怜的。】
【这是100斤的黄杏,也不知道能出多少果酱。】
【我觉得不能太多,水份蒸发完也就不剩什么了。】
【还撇沫子,这也太细心了吧。】
【……】
越到后面,汤水变得越来越粘稠。
这时候,人就不能离开锅边上,必须一直不停地搅拌。
一旦糊底,就是败笔,这一锅果酱也基本就全毁了。
林枫一下又一下,慢慢搅拌锅里已经只剩下一个锅底的果酱。
金黄粘稠,咕咚咕咚的冒着小泡。
他偶尔撩起果酱,观察它们的粘稠度。
等终于到了他最喜欢的粘稠度后,迅速用毛巾包裹钢盆两边,直接把锅端走。
【666!】
【主播威武。】
【啊!胳膊上的青筋真好看,吸溜一口!】
【前面的,矜持点,互联网没有你在乎的人了吗?】
【……】
100斤的黄杏,出了24瓶多一点的果酱,合约12斤。
他一股脑的塞到机器中,开始消毒密封。
林枫扒拉一下计算器,开始算账。
手上动作,嘴里念叨:
“100斤黄杏,200元,,30元,人工……”
“一瓶250ml,成本价就是……”
他看着计算器上,大大的'22’两个数字,发出惊呼。
“我去,这么贵啊”
“这还没算我自己的工钱,我怎么也得算是个大工。”
“我真的能卖出去吗?”
林枫已经开始怀疑人生了。
弄完这一切,林枫在直播间里面说了一下。
这个黄杏酱暂时不会在网上售卖。
结果,直播间一下子炸了。
【你给我们看了这么久,结果告诉我们不卖?】
【我跟你说,我生气了啊,就算你摘了口罩也哄不好的那种!】
【卧槽,原本我还不想买的,这么一说我竟然有点想买了。】
【就是,主打一个叛逆。】
【……】
林枫赶紧解释,说:“数量太少,就先放在店里面卖。”
“等以后数量积累上来了,再开通网购。”
“我现在连个网店都没有呢。大家别急。”
嗯,如果能在县里的小店里卖,最好就在那里卖。
这样也完全不用自己来操心。
实在不行了,之后再开通网购也不迟。
现在开个网店,方便是方便了观众。
麻烦却是麻烦的自己啊。
………………
(本章完)