二人进店里坐下来,吴婶放下手里的活儿,张罗着给她们倒了茶,手里捧着茶,林小麦仰着头问吴婶道:“婶婶,麻烦来两碗松针面?”
吴婶脸色忽然一变,笑容抖了抖:“松针面?今天没有备货了啊……要不要试试别的?红烧牛肉面或者大排面啦,最多人吃的了。大排今天早上五点起床焖到现在的,软烂入味,送多一碟油笋给你。”
林小麦失望之情溢于言表的,说话声音也低沉下来:“哎呀……那真的太可惜了。我今天特意带我老板来吃的呀……婶婶,你们是不是已经……不打算再做正宗松针面了?”
被林小麦一语道破,吴婶叹了口气,倒也没有避讳:“做一碗松针面的功夫,够做五碗红烧牛肉面了……功夫多,不顶饿,吃力不讨好。挣个一天三顿饭而已,何必搞那么复杂?你吴叔叔现在把架罉都收起来了。大妹,你想吃松针面,回去你老城区红荔街附近找,兴许还有两三家会做的,没必要大老远跑到我们东郊来啊……”
听完了吴婶的话,林小麦摇了摇头,很坚定地看着她说:“那还不是因为吴家才是松针面的始创嘛,我们不将就,要吃就吃最正宗的……当年吴家十郎家道中落,南海才子沦落街头,昔日好友只有一名叫松君的仗义出手相救。后来吴十郎进了勤行卖面还债,松君却不知下落,十年之后吴十郎面馆开张之日,却得知松君贫病而死消息……为了纪念松君,十郎特别做出松针面,享誉洋城之际,又成为令人唏嘘的传说……”
一声长叹,一个男人的声音在吴婶身后响起,“我们家的老黄历,就连我家化骨龙都不一定能说得清楚明白,林大妹你倒是记性好,只是在几年前听过一次,就记到现在。”
透过侧身让开的吴婶,林小麦看着从门外刚刚走进来的吴叔,站起来问好:“吴叔,好久不见。生意兴隆噢?”
吴叔抬头看了看墙上的挂钟,说:“你们想要吃松针面?”
林小麦和麦希明一起点头,吴叔抬脚往屋后走,说:“看在是你,我就破例做一次……阿梅,你和华仔先看着铺头吧。”
吴婶答应了,带着那少年继续干活。吴叔示意林小麦和麦希明跟着自己来到厨房。前店后厨,后厨后面一道门,打开门可以看到门后菜地。透过打开的后门,麦希明看到屋檐下菜地旁遮阴处摆着的茶盘和山泉水桶,不由得脱口而出一句:“再忙不忘叹茶……吴叔好会生活。”
指了指那张摆着简易茶盘的半圆折叠桌,吴叔说:“地方浅窄……唯有委屈你们坐加座了。稍等一会儿,我去把松针面的架罉找出来。”
(本章完)