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粤食记

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第158章 白雪石斑,食药两用(1)
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第158章 白雪石斑,食药两用(1)

天才蒙蒙亮,一号鱼码头泊位上繁忙不休,汽笛声声红旗飘,成百上千艘渔船井然有序地出港。百舸争流的主航道后面,已经安然靠岸的蝙蝠船前,才从船上下来的珍贵尖货迅速被争抢一空。全部现金交结,迅速打氧转移,不出意外的话,两个小时之内,它们就会被端上城中各路高档海鲜酒楼的饭桌上,成为盘中美餐……

蝙蝠船上的船工忙着晒网收帆,在他们忙活着的当口还不断有人来问是否还有货,不过九成九的人都得失望而回。有些不甘心空手而归的,不免耐心聊着,互相交换联系方式,想要直接订货,下次好抢个先机。

离码头几百米的渔民新村村口,嗅了嗅扑面而来的香气,林小麦眼睛盯着村口石瓦楞顶的汤粉店,脚步就有些挪不开了。眼睛在她身上转了一轮,叶贤谋眼睛闪过一抹了然的光芒:“顺记汤粉的老板和我也是几十年老相识了,别人的面子他可以不给,我的面子必须有……我们今天就奢侈一把,吃个雪石斑做早餐?”

林小麦忍不住吐了吐舌头,“哇”的一声:“那也太奢侈了……我喜欢!老板你觉得呢?”

殷殷期盼的目光,就朝着麦希明去了,麦希明点了点头说:“好,其实你不说我也想这么提议。我看到那边的备料全都是大箩的鲜鱼鲜贝,和城里的完全不一样……靠山吃山,靠海吃海,那么多新鲜海味,味道一定错不了。”

斜斜地看了麦希明一眼,林小麦忍不住嬉笑道:“老板万岁。”

既无奈又好笑地瞪了林小麦一眼,麦希明转移开视线,打量着顺记汤粉店,说:“铁皮烟囱冒着白雾,里面的后厨正忙碌……这飘满半条街的鱼汤香味。莫非这家店做的是海鲜汤底的粉面?我们来得早了点,店里人不多,正好可以敞开肚子吃吃看。话说,这个店为什么没有门板?而且还往外面搭了这么大一个凉棚……城管不管啊?”

叶贤谋道:“我们海边人,喜欢宽敞,四面通风。全都用的活板门,门板早早开店的时候卸下来的,这样才视野宽敞嘛。话又说回来,我们这边家家户户做生意都习惯门外搭凉棚,只要不乱倒污水乱扔垃圾,做好门前三包,就过得去了……”

一边解释着,叶贤谋用一根稻草绳子提着那条雪石斑走进店里,高声叫嚷:“顺记,来料加工了喂——”

看到他那条雪石斑,坐在进门第一张桌子的男人顿时发出惊讶的喊叫声:“哇,老叶,你这是哪儿发了财啊?竟然用雪石斑来做早餐?”

话一出口,旁边听收音机的,看手机的,看报纸的食客们纷纷抬头,不约而同地把脑袋转道这边来,等看到那雪石斑的时候,就跟油锅里滴了水似的,炸了锅:“好大一条雪石斑啊……得有十五六斤重?这东西得是孤帆岛那边凌晨才出没的吧……”

“浪里白条雪石斑,这货最喜钻险礁,爬沙底,机警无比。得深入到孤帆岛外围的海底沙地里才有机会捕到……一年到头,也就只能在鱼码头上见个三四回。老叶,你又不下海,你儿子是走白日船的……哪儿来的雪石斑?”

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