出乎意料之外地,程子华摇了摇头,说:“不完全算是。我回来主要还是为了研究美食……我走遍了全世界,还是中华美食最为错综复杂,难度最高,让人最有研究的欲望。”
林佳茵忽然很严肃地道:“那你完了。”
程子华缓缓地冒出一个:“?”
林佳茵说:“恐怕你这辈子的研究范围,都只能放在粤地了……”
原本只是抖个机灵,没想到程子华眼神一阵乱闪,缓缓露出一个意味复杂的笑容:“是啊。我早就这么觉得了……”
绿道四公里的出口点在半山上,上坡缓慢下坡快,也就走了十来分钟,一条短小的商铺街出现在道路两旁。简易的小车,头顶带凉蓬。带着斗笠,用薄丝巾围着脖子和半张脸的村妇守在小车后面,笋干、鱼干、山草药,不一而足。商户们招揽生意的声音此起彼伏,虽然他们热情无比,奈何货物平平无奇,扫了一眼,兴致缺缺的林佳茵忽然嗅了嗅鼻子,“好香……”
循着香味走过了摆摊车夹道,尽头是两三间真正称得上商铺的小店,白墙青瓦,修古如新,每一间也不过巴掌大小,已称得上是此间豪户。
一个肤色发棕的青年,带着鸭舌帽,穿着人字拖,站在最南端的小店门口,用一个单头小炉子煎一锅小冬菇。那冬菇不过比纽扣大一点点,外皮色泽深黑,里面雪白。就着锅底的一点点油,青年用个木头锅铲,时不时地翻两下,随着他翻动的节奏,香味一阵浓似一阵。
看到有客人模样的人走近,青年动辄堆笑:“自家种植的袖珍冬菇,不买都来尝尝了……”
天色已晚,理会者寥寥。
林佳茵走了过去,青年抬起头来,看到她,又热情招揽生意道:“自家种的冬菇,靓女,来试试味道啦?”
一边说,一边拿起手边的整齐摞着的一次性碗,铲起几颗冬菇放在碗里,从2元店里量贩的塑料牙签筒里抖了些许芝麻洒在冬菇上,再从另一个同款不同颜色的牙签筒里倒出几根牙签插好,笑盈盈地双手递到林佳茵面前。
香味越发浓郁,林佳茵眼睛还在发愣,手已接过了小碗。同一时间,耳边传来程子华的说话声:“给我也试试?”
(本章完)