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粤食记

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第255章 再次出发,北上山区(2)
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麦希明反问她:“你觉得呢?”

把垂落鬓边的长发捋到耳后,林小麦摇了摇头,说:“有地头蛇带路当然是好,不过自个儿先探索发现一下,也是另有乐趣。老板,如果不赶时间的话,要不然……我们就先到处走走?”

麦希明点了点头道:“我也是这么打算的,所以约了卞女士在明天。正好她也要今天晚上才能赶回来,时间上刚刚好。”

看到林小麦又打了个呵欠,麦希明背靠着座椅,说:“你先睡一会吧,还得过段时间才到呢。”

说着,他自己也闭目养神。

……

车子到了阳山所在的阳县,巴掌大的县城,总共只有两三条街道,汽车站所在的地方,就是整个县城最繁华的中心旺地了。

出发之前,林佳茵已经帮他们订好了酒店,她跟林小麦说整个县城最好的也就是一家连锁优品。查了查公司规定之后,林小麦就做主订了两个房间。两人还是不同楼层,约好了安顿之后直接大堂汇合,就各忙各的去了。

等林小麦收拾得一身清爽地从电梯里走到大堂,却没看到麦希明。她打了麦希明手机,麦希明接通了电话直接说:“小麦,到门外来。”

林小麦一脑门纳闷,走出了酒店大门,却看到麦希明站在出口旁左手边。林小麦一眼就看到了麦希明身边停着一辆牛杂车子,两口大锅热气腾腾的,左边是牛杂,右边是咖喱鱼蛋,几个篮子里堆着各种青菜以及面饼、粉丝、红薯粉等主食,旁边围满了刚放学的小学生。

推车的中年妇女也就四五十岁年纪,白的齐耳短发,带着鸭舌帽,脸上沟壑遍布,一笑起来更加露出深深法令纹。稚嫩童声乱糟糟地报着菜名:“我要一串牛蒡,一串牛肚,一串油炸,一份萝卜!”

“阿姨,我要豆腐!还要薯仔!再要一份鱼蛋!”

“阿姨,辣椒酱在哪儿?甜酱呢?”

高低起伏的喊叫中,只见阿姨高声答应着“哦”“好”“行!”“辣酱在最左边,中间是番茄酱,右边是甜酱,自己加!要吃多少加多少!”与此同时,她快速在自己面前一字排开三只套着塑料袋的小碗。

用一双足有两尺长的长筷子,耍起了小丑传球般的功夫,五个油豆腐还没来得及看清就被拨到了左边的大锅里,寒光一闪,阿姨拿起一把大剪子,三两下功夫把每个油豆腐剪开一道大口子,开口而不断,分寸拿捏得恰恰好。

趁着大锅煮油豆腐的功夫,阿姨右手一捞,不多不少六个鱼蛋落在了最右边的碗里。左手也是一捞,一个已煮得金黄酱亮的土豆蛋蛋,紧跟着鱼蛋落在那碗中,再次抄起剪子一顿乱剪,土豆被剪成几块,露出里面粉糯糯的白心来。最后,阿姨打开两眼灶中间的一个电饭煲芯,原来里面有半煲煨豆腐,混着梅干菜肉燥酱油干辣椒调的汁水,香气扑鼻而来。

(本章完)

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