返回

粤食记

关灯
护眼
第417章 梨园秘味,同甘共苦(2)
书签 上一页 目录 下一章 书架

麦希明悠然神往:“有意思,听起来只恨没有缘分尝一尝……”

林小麦道:“名伶菜里也分许多菜系,就刚才我已经说了的,也不过是两条大路,大路旁边,各有分支。就像梨园行的生旦净末丑一样,精致得很,讲究得很。而且……据我所知,就如戏剧式微,名伶菜的处境其实也不是太好。像这一家,经过诸多改良,才算是看着兴旺。至于里面真正保留了多少名伶菜的精华,真是不得而知。”

听出她语气里的恨恨之意,麦希明身子向前倾了些许,一双好看的眼睛,视线牢牢钉在林小麦身上:“小麦,你是怎么想的?”

捋了捋长发,林小麦露出一个微笑:“我啊。以前我会想,做好吃的,做越来越好吃的食物给街坊们尝尝……别笑,我就是这么胸无大志的!后来我又觉得,跟着老板一起把传统的早餐保留下来,让更多后生的能够吃到就好了……以后的话……要再努力一些……”

麦希明说:“努力做什么呢?”

林小麦正要说话,门开了,笑容可掬的服务员来上菜。二人谈话顿时中止,服务员端了两个五彩斑斓的广彩小盖盅走进来,笑盈盈地说:“是日例汤——三双果汤——”

随着服务员快速掀开盖盅上的盖子,可食用的绵纸也跟着一块儿撕开,清甜滋润的水蒸气扑面而来,闻到那味道,林小麦嘴角边就有了笑模样,很有礼貌地问服务员道:“小姐姐,请问这汤是哪三,哪两果?”

看到那张笑脸,服务员也不自禁露出笑容来,说:“三是夜香,金银,霸王。两果是无果和罗汉果。很清润的,我们店里很多客人都喜欢喝呢。”

林小麦不禁吐了吐舌头,“今年金银可不便宜啊。新鲜的夜香更难得。例汤就这么舍得下工本,嗯,老板,可能我要收回之前的说话了……”

不置可否地,同样脸上也没有丝毫波澜,麦希明说:“真味见真知,尝尝味道不就知道了?”

服务员小姐姐微笑道:“两位请慢用。”

全素的炖汤,不带半点油,清澈见底,一抿入口中,却是一股鲜甜从舌尖直冲而入,极甜,甜到后来,又带着淡淡的香味。林小麦扬了扬眉毛,道:“这不是干罗汉果的味道,这种直冲味蕾的甜味,应该是……干罗汉果。汤里带着荤甜,应该也用了一点儿肉来吊鲜。去了皮,出过水,所以不带半点油腥。不是用靓鸡胸,就是精瘦肉,除此之外不做他想。”

从炖盅底部夹起一小片白如雪的鸡胸脯,麦希明微微一笑:“又被你说中了。这道汤是不是也对嗓子有好处?金银清热润桑,霸王清肺热,无果凉血,罗汉果润喉。我说得没错吧?”

(本章完)

书签 上一页 目录 下一章 书架

神医带着空间来现代串门儿了 下乡后,摆烂知青被科研院截胡 被逼做通房?我转身嫁渣男他爹 全职法师:重瞳之子,圣人之姿! 曾经花开尽灿烂 穿成帝君的掌心娇 别拿豆包不当警犬 人在诛仙,从掠夺词条开始崛起 斗罗:被囚十年,开局复仇比比东 我的科技博物馆