第83章 情深
光有臭豆腐当然不够。
加上果木烤鸭也不够。
无华楼在东方乐这位出了名的好吃侯爷的引领下风头极盛,东方乐每日准时报到,无华楼开张以来座无虚席,宾客络绎不绝。
还是只为了吃臭豆腐吗?
当然不止。
…
无华楼京城分号二楼,一间间厢房隔开,厚实的门板挡住了里面的窃窃私语,却挡不住传出来的阵阵飘香。
新雇的小伙计长春以身子轻撞开其中一间,楼里上下忙得四脚朝天,他手上端着的东西又太重,实在是抽不出手来推开门。
他向厅房内的客人打了声招呼,便把手里端着的瓷锅往上一放:“各位客官,这是你们点的药膳猪肚鸡,小心锅烫,请慢用。”
他退了出去后,房内一男子新奇地问道:“药膳?”
“哈哈…这便是这两天风靡京城的药膳猪肚鸡,特请秦少爷您尝尝。”另一男子得意地扬了扬眉,他敢保证,秦少爷肯定会对这锅药膳赞不绝口的。
饕餮楼虽为京城第一楼,但已经很久没有推出新菜,来来去去都是那几道,大家也早就腻味。
而这无华楼名字虽朴实,先别说那臭味冲天的越吃越香的,不买就是不孝子的臭豆腐,就说这口猪肚鸡汤,足以令京城里一众自诩尝遍了天下美食的吃客们抛妻弃子——
每天都不回家与妻子孩子一同吃饭,而是跑到无华楼来,这不是抛妻弃子是什么。
…
“为何叫猪肚鸡呢?”秦少爷深觉有趣,翻了翻锅里的材料,看到了切成条状的猪肚与鸡块。“喔,原来是因为用猪肚与鸡熬成的汤。”
“秦少爷你有所不知。”那名男子继续得意地介绍道。
“无华楼的老板略懂医术,此乃老板费多年心血研究出来的菜式。鸡补身,猪肚健脾暖胃,老板把鸡塞进猪肚里,加上十数种名贵药材一起熬汤。是以猪肚鸡又名猪肚包鸡。”
说话间,他不止一次想去先喝一口,但秦少爷还没动手,他也不好意思先尝。“汤熬好后,再剖开猪肚,此时猪肚爽口鸡肉鲜嫩,汤里浓中带清,极其美味。饮后身体发热出汗,不但胃,简直浑身舒坦。那老板还说,药补不如食补。”
那老板还曾嘀咕了一句,这菜式还有一个名字叫凤凰什么的,凤凰后面的两个字他没听清。老板是个脸上蒙着面纱的姑娘,后面那两个字不知是戴着面纱的原因,或者是真的嘀咕得太小声了,他实在没听清楚,再追问时,老板就说了一句怕触犯天威。
也是,菜式怎能随便以龙或凤取名呢!难怪那老板不敢讲。
…
好一句药补不如食补。秦少爷赞同地一笑,用勺子盛了半碗,正要尝尝这据说连皇宫里御厨偷溜出来尝过了都念念不忘的猪肚鸡。
“你让开,我来这里找我的丈夫,你拦在门口是不是在帮忙遮掩什么?怎么?里面有其他女子?”唇还没沾到汤匙,门外便传来几句颐指气使的女子声音。
听出了来者是谁,秦少爷——秦玧脸微微一变。