等他将蛋壳完全剥下来之后，呈现在手心里的是一枚晶莹剔透的鸡蛋，却又不是鸡蛋的东西后，更是兴奋地竖起大拇指。
“斐太太果然厉害，这东西只单单是看着就觉得分外好看。”
秦知意再次将盘子往他面前推了推：“尝尝看吧。”
“好，那我就不客气了。”
何公子拿起筷子，夹了一枚皮蛋放入口中。
最开始的时候眉头微蹙，可等他嚼了嚼之后，忍不住赞叹道：“我真的难以形容这种感觉，这东西在口中唇齿留香，味道是真正好极了，尤其是配上这些蘸料，好吃，难怪郧阳县百姓都喜欢。”
说罢，他又一口气吃了四五块，见秦知意不动筷子，忙又问：“实在是失礼，只觉得好吃，便忘了招呼你，斐太太，你也吃。”
“不必了，我这两日也吃了不少，何公子喜欢，尽管吃吧。”
“那我便不客气了。”
吃完饭，何公子毫不客气地运了几千枚皮蛋回去，很显然，莺莺做的皮蛋很受欢迎，接下来就要全面推广了。
兴许是冬天下雪比较多的原因，她这边酒楼生意好，城外的庄稼地里，麦苗也绿油油的，长得很是旺盛肥沃。
不少百姓心中欢喜极了，这就代表他们今年收成那个好很多，除了要上交之外，可以留足够的粮食果腹。
只有秦知意知道，今年的粮食多富足，明年的粮食就有多匮乏。
百姓们有了粮食，粮食的价格也就下跌了，而她必须在这段时间多储存一些粮食。
因此，制作粉条以及方便面从来都没有间断过。
等到最后，大批麻袋里装的全都是粉条和方便面。
但更多的，是用土豆还有红薯制成的粉条。
毕竟比起方便面，粉条这种东西更利于运送，制成的方便面会在运送当中压碎，但到底也是吃的东西，比起面粉，更利于保存，最重要的是方便好吃。
直到最后，秦知意又在城外买了一处宅子，这座宅子比之前的宅子还要大，里面足足有十八个房间，她要把这些房间每一间房里都堆满粮食以及粉条。
当然了，除了这些东西，皮蛋、干菜等等，也要准备起来。
这些东西都是背地里慢慢储存的，粉条那些，城外的人就可以在家劳作，等到天气渐渐热起来的时候，那十八间房间，已经存了足足十间粮食。
除了自己存储，秦知意也有跟何公子、丽娘说过，被问起的时候，她也只是笑笑道：“手有余粮，心中不慌，再说了，今年收成好，粮食铺卖的价格也便宜，多存一些保存好，不会生虫子，总是要吃的，买一些存起来来年也还能吃。”
听她这么解释，众人也再没有疑虑，多少都往家里存了些粮食。
眨眼间，已经到了收获麦子的季节，风和日丽，麦穗金黄金黄的，看起来格外好看，整个大荔国的百姓都笼罩在丰收的喜悦当中。
以至于到最后，麦子多到了从原本的三文钱一斤，变成了三文钱两斤。
秦知意足足买了上万斤麦子，又差人将近乎一半的麦子磨成面粉，其余麦子堆在仓库里。
因为她知道，除了要为灾年准备，还要为后期一场大的变动准备。
(本章完)