第217章 签了字也不算
除了这十几斤肉片和鱼丸外,其余的东西可就不好看了,连小于和冯姐的脸色也变得难看起来。
有一些腊肠、火腿肠和午餐肉,虽然都是劣质产品,但至少一眼能认出这是什么东西。
其余的多达几十个大大小小的塑料袋,如果不打开看的话,根本就看不出是啥,都被冰衣或冰屑裹包着,很难想像已经在冰柜里放置多长时间了。
一个个地扒开辨认后,可以用种类齐全来形容了。
有压扁成坨的肉片,冻豆腐、泡过的木耳、粉条、粉丝,有切面、蘑菇、鱿鱼、海带……
冯姐的解释是,这些都是当时准备好没卖完或用户点了以后又不要的就放冰柜保存了,被后来进的新货压在了下面,日久天长,越压越深。
更让人惊讶的是,还有几袋米饭,十几袋各类炒菜、炖菜。
不用问,这是伙食饭吃剩下的不舍得扔,放进了冰柜,然后越压越深……
“王姐,看见了吧,我们的员工多可爱,够节省吧?”房冬对王美琪说,把王美琪逗得笑个不停。
这都不算啥,最吓人的是两个最大的袋子,或者叫冰坨也可以的东西。
是肉片和切面。
零零星星被压扁的肉片也有几小袋,少的可能有二三两,大的有一两斤,这一大袋子的数量就难说了,小于提着都不那么轻松,不用问,这也是越压越深的结果。
那一大袋子冻在一起的切面就更不用说了,冯姐都快提不动了。
“看谁家有秤,秤一下。”房冬忘了涮吧自己就有秤了。
小于和冯姐把这两大袋子干货拿回工作间一秤,肉片三十多斤,切面四十多斤。
“你家一天才进多少切面啊,能存下四十多斤?把面发了蒸馒头也能蒸几百个,有你们这样的职工老板不赔死才怪!”不用房冬说话,王美琪就叫了起来。
小于低下了头,冯姐的脸色很尬,只有常素芳还算正常,眼珠子滴溜溜地在这些袋子上扫来扫去。
很清楚,责任是冯姐的,小于做为替丁峰管理涮吧的人更是跑不了。
常素芳没责任,她不分管这些。
房冬想起一句话,雪崩之下,没有一片雪是无辜的。
一会查涮台里面的时候,就该常素芳难看了。
王美琪虽不像老邓那样动不动就骂人,但对这个小吃城的业主说话也从来不客气,更不用说档口的员工了。
“这事谁分管就追谁的责任,这种员工把工资扣了直接让回家去!”
房冬倒没这么想,不管怎么说,这是人家以前的事,自己不想管也管不着。
但这员工还能不能用肯定要重新考虑了。
荣强则在一旁不停地嘴上发出“啧啧”的可惜声。
“把这一大坨肉砍下一小块来,等化了冰以后看看坏没坏,如果没坏以后伙食饭吃吧。”房冬对小于说。
“把面扔了,其它这些乱七八糟统统扔掉!”
常素芳正要从涮台里面钻出来帮着扔东西时,房冬把她拦住了:“让他俩去扔,你现在开始把涮台里的东西也全摆出来。”
“噢。”常素芳应了一声,也开始有些紧张了。
结果有点出乎房冬的意料,总体上勉强可以说得过去,可能是她管理的东西不存在越压越深的缘故吧。
除了几种配料多装了几个容器有少量浪费外,就是东西摆放得乱了一些,不能算大毛病。
能用的电磁炉只有八个,不能用的堆了一大堆。
清点完毕,两个大冰柜,一个展示柜,三四斤鱼丸,连新带旧总共将近五十斤可用于伙食饭的鸭肉片,八个电磁炉,将近一百个盘碗。
这就是接手涮吧后可以用的所有东西了。