“什么叫行吗?把吗去掉,说行!”吴放放还举了个例子,吃碗拉面加二两牛肉还要三十多块呢,还不是照样有人吃?
她对现在这个味道有信心,如果按她的意思还想卖28呢,卖26完全是受了房冬和秀秀的影响。
“瞧你俩那个样子,服务员就吃不起了?你这不是小瞧劳动人民嘛!”
“那……”房冬也拍了一下桌子:“就这么办吧!”
撞运气,总不能从定价开始就不挣钱吧?
通常来说,与其卖26还不如卖28,但房冬实在是不敢再加这两块钱了。
想拉固定顾客也行,有了利润才能有做活动的空间,这样的价格给自己以时代百货服务员为主的老顾客还可以让几块钱出来。
想起小于说过,麻辣开会刚开业那几天,因为等不到开票有不少人去了涮吧,可惜顶峰涮吧那么难吃的东西留不住人。
“我觉得行,肯定能卖好。”秀秀又发言了。
“咦?你刚才不是还说贵吗?怎么又行了?姐我不是说你,你就是吴放放的一个超级脑残粉!”
吴放放把小板凳往房冬身旁移了一下,把头靠到房冬身上,这个动作她太熟练,不知做过多少次了,摇了一下房冬说:“你等着,我马上就会把你也搞脑残的。”
“我信,我已经半残了,”房冬推开她:“咱们说正事,说完以后回屋,看你还敢不敢这样。”
“有啥可说的,这不定了吗?走走走,回屋!”吴放放说着还站了起来,做出一副拉房冬起来的架式。
“我怕你,怕你行了吧?”
“不敢和我回屋吧?”
“不敢,不敢,我承认。”房冬认输。
“以后在我面前老实点,懂吗?”
“懂懂懂,你快坐下。”房冬无奈地说,吴放放任性起来有时就像个小孩子。
总算坐下了。
“来吧,咱们研究一下这两个套餐卖多少钱。”
“研究啥?两人套78块,三人套108块!”
房冬愣了一下,接着就拍了第二次桌子:“行!”
豁出去了,与其缩手缩脚到最后也挣不了钱,不如赌一把。
昨天试吃的效果很好,以质求胜吧。
秀秀托着下巴,看看房冬,又看看吴放放,眼神里怎么还有一种幸福的感觉呢?
应该是羡慕吧?
真是脑残了,她还想着把自己和吴放放往一起捏吧?
最后就是常规火锅了,既然贵就贵到底,原来顶峰涮吧,应该说是这个圈内所有的涮吧,都是六块钱一盘肉,其它菜品五块到六块不等,自己这次准备把原来那些七豁八口的盘子全换掉,新盘装量和过去也差不多,素菜统一六块。
羊肉当然不能卖六块了,咱这是好肉,装四两卖十八。
既然套餐里有了午餐肉,菜单里也应该有,两个午餐肉出三份,也卖十八。
素菜上面灵活一些,除了蔬菜外,其它品种都可以各要半份拼盘。
突然间,房冬发现自己的脑子灵活了许多。
不过,人也越来越黑了……
(本章完)