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地摊儿烟火

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第249章 两天掉一半
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“噢,说曹操曹操到,胖子回来了,”房冬故意停了一下又说:“这小子骗我们,说他和他妈在一起吃的中午饭,我得给阿姨打个电话核实一下。”

“哈哈哈,”电话那边传来了盛夏的声音,她俩又在一起:“中午和他妈吃饭?那我俩谁是他妈啊?”

“估计是你吧,我和他是哥们儿,他要是认了放放做妈的话,我怎么办,让阿姨知道了还不得来打我?”房冬也忍不住开始笑了。

一旁的胖子被两位姓于的拉着过不来,索性坐到了一旁的椅子上,脸红了。

“行了,不打扰你们啦,抓紧复习迎接挂科吧。”

“狗嘴!”

房冬放下电话,胖子立刻就叫唤上了:“你知道我为啥和她俩一起吃饭吗?我,我考察市场去啦!”

胖子说他今天特意请放放和夏夏到安大附近一家买卖不错的火锅店去吃了一顿,去把那里的肉片、锅底等条件和质量与自己涮吧进行了一番对比。

三个人了140元。

确如昨天房冬咨询的那位老板所说,肉片的售价比咱们便宜,16块一盘,店家说有六两肉,但这肉下到锅里确实不出数,肥肉和油的含量大,捞出来的肉也比较碎。

放放和夏夏是头一次来,但早就听同学说过这家的肉便宜,所以生意不错。

这家店不是单人小锅,一个锅底8块钱,分摊到每个人身上就比咱们便宜多了,小料也便宜,一份三块,不过是店家调好的,不是自助形式。

“行啊,追女孩还不忘顺便把公事一起办了,值得表扬!”

胖子还不认帐,说他就是办公事去了,房冬他们几个抽不出身来,只好请放放和夏夏去了。

他把昨天老邓嘲笑咱们的事情也告诉了她们,吴放放非常生气,让胖子转告房冬,从明天开始,她派人过来吃,一天一小桌,让房冬保证留一个双排涮台给她。

吴放放真能蛮干,靠关系吃个一顿两顿的管什么用,又白白便宜了老邓。

不过开业这几天倒也确实需要把营业额往上冲一冲以提升信心,只要路过的人看见里面生意火爆,总会有人忍不住想进来凑热闹。

很快,房冬就发现了自己涮吧的局限性,今天中午,所有的灶眼全部坐满,清一色的火锅面,光这一顿就卖了792元。

这已经到了极限,服务员吃饭是有时间限制的,等这一批人吃完走了以后,基本就没什么人了,因为她们时间不够了。

翻台的可能性接近于零。

不过于光南倒是说,从麻辣开会的顾客来分析,时代百货的服务员对于吃饭时间的规定是最严格的,当时代百货这一大拨人下去后,接下来的顾客就以周边底店的老板和服务员为主了,很多小店都不像大商场那样规定那么死,相比之下灵活得多。

于光南和房冬说话间,还真来了两个顾客,这时还有几个时代百货的服务员刚吃完坐在椅子上喝饮料,她们也学着要了火锅面。

看来也只能是这样了,争取把第一拨坐满,然后能拣几个拣几个吧。

一中午就买了800多,对于才开业的第二天来说,应该很知足了,特别是小于,兴奋得眼睛都放光。

晚饭又卖出300多块,全天1100多。

坏消息又来了,今天的麻辣开会才卖了600多。

两天掉了一半的营业额。

(本章完)

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