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房冬第二天就给马小龙和于光南传达了拆迁的准确消息，让他俩留意着点，如果有合适的房就去看看。
马小龙和于光南都说房冬太神经质了，吴放放说明年拆，是1月还是12月？
现在北面那片居民区正在往墙上刷那个带圈的“拆”字呢，下一步还要挨家挨户的调查、统计、汇总，如果有安置方案还得先把安置房建起来才能拆，今年肯定完不了。
“你现在越来越没胆儿了，是不是让吴放放给吓出病来了？”马小龙又追加了一句。
和吴放放没关系，但房冬也发现自己确实是变得越来越小心了。
没钱的时候不在乎钱，刚开始在艺校小吃街时，什么都不怕，那么离谱的门口台阶租金都敢接，一直折腾到现在，虽然还没挣到钱，但却看到了曙光，感觉自己的小事业开始踏步向前走了，反而变得胆小了起来，生怕再跑出一个什么意外来。
“等咱们平均每天能卖四千块的时候，我就辞职过来专职和你干，要不然你这小心脏的承受能力，没等找到女朋友就得把头发愁得掉光了，那样的话，将来的选择余地就小了，只能找有大叔控的女孩啦。”
房冬笑不出来，从过往的经历看，每次快要理顺的时候，总会有点事出来，而且多半不是好事。
又到了周四结帐的日子，过去的几天里，虽然有波动，但涮吧的营业额整体呈稳步上升的态势。
上周六还创下了二千四百元的开业以来最高纪录，当天星星涮吧只卖了不到八百元。
但房冬心里还算明白，人家星星涮吧卖的可全是火锅，自己光是中午和晚上的两顿火锅面每天一千六到一千八的稳定销售额。
火锅面的营业额还在上升中，现在已经不是时代百货服务员的天下了，附近几个大楼的人都有。
不过之前定下的吧内22元，吧外19元的优惠价只对时代百货的服务员，对其他地方的从业人员是26元和22元。
可这个价卖不了多长时间了，有人发现还有更优惠的价格时，也只能按优惠价卖了。
这些人大多数是老顾客或正在成为老顾客，厚此薄彼显然不可取。
当房冬决定下周起全部执行22元和19元的统一价时，马小龙等人虽然没反对，却都叹了一两声，咱们这儿成了餐饮界薄利多销的典范了。
就拿去吧外用餐的价格来说，19元能吃到一大碗，几乎就是饭店的汤盆那么大，肉和菜比面条还多的汤面，用马小龙的话说，那叫吃得脸和鼻子全是，太划算。
可自己一算帐，一碗面成本就将近10块，被老邓抽走那两块，毛利润才不过七块钱左右。
这些顾客里真有口味儿重的，小料能吃两小碗不说，蘑菇汤也得到保温桶上接好几回，临了还不忘从荣强那儿喝瓶饮料。
感觉和自己的肚子有仇似的，还好这只是少数。
不过每当看到她们吃完后满意的笑容，房冬觉得值，不是自己想为人民服务，而是总觉得这么下去能把火锅带起来，火锅面利虽薄，但这么大的量除了维持费用外还是有点小利润的，接下来的火锅才能把利润体现出来。
毕竟单论火锅算的话，自己还没达到星星涮吧的水平，上升的空间还不小。
李倩下了班后准时来到小吃城，房冬迎上前去，却看见后面还有一个人。
我天！
“妈，你怎么来了？”房冬赶忙把母亲手里的东西接过来。
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(本章完)