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真千金小饕餮在娱乐圈爆红了

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第685章 万里挑一黄金炒饭
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就如同蛋炒饭,几乎人人都能炒,可一万个人炒出来的将是一万种不同的口感和味道,真正能称得上“绝”字的,万里挑一。

大厨也许会做许多菜品,可你问他最难的是哪一道菜,大部分都会回答:“蛋炒饭。”蛋炒饭不是难在做出来的过程,几乎很多人都能完成。

它难在让人觉得好吃。

因为是太过普通的食物,反而很难再给人带来惊艳的感觉。

顾艺星对于自己所做的蛋炒饭很有信心,打开了盖子,金色的饭粒,仿佛隐藏在一片片云朵之中,显得更为金光闪闪。

一道美食,除了美味以外,必须兼备色香味俱全。

香味有了,否则小饕餮不会一闻味道就猜出来。

现在色,也是可以称之“绝”字。

巧妙的利用颜色,三个蛋清加上两个全蛋,打散炒制出来的颜色,相当于白色的颜料加上金黄色的颜料,淡黄的颜色,偏白。

色彩是对比出来的。

在淡黄色的蛋碎衬托下,包裹住米饭的金黄色纯蛋黄,更加金灿灿了。

颜色的渐变色视感,金色的冲击感,一切都非常和谐,让人赏心悦目。

小饕餮已经迫不及待拿起勺子,一大勺吃入嘴里,颗颗分明的米粒不会粘牙,反而是弹牙的感觉,很有嚼劲,很香!

(本章完)

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