第062章,一盒豌豆糕 第二天一早,和儿子一起吃完早餐,傅岚烟就用林夏给的车送儿子去了幼儿园,之后便向公司进发。
到底是自己开车,不像公交和地铁那样每次都被挤来挤去的,加上又是新车,一路上傅岚烟都显得很兴奋,脸上也一直带着笑。
车子很快便驶入了雷霆集团的地下停车场,找了一处车位将车子停好,她利落的熄掉引擎,拔掉车钥匙,拿了包包就准备下车。
指尖触碰到车门的一刻,忽然想起什么,她便又转过身来,打开前面的小抽屉,从里面取出了一个小型的便当盒。
拧开盖子,映入眼帘的是一块块火材盒大小的糕点,绿油油的颜色,五瓣的形状。
低头,凝向盒子里的糕点,傅岚烟的神色突然变得复杂起来。
这是她昨晚睡不着,亲手做的豌豆糕。
儿子很喜欢吃这个,这段时间忙着搬家调动工作,一直没时间给他做。
前天接他放学之后一起去超市买菜,刚好看见豌豆在打折,她就买了一些。
即便现在不是吃豌豆的季节,但因为有了大棚,很多蔬菜瓜果一年四季都有卖的。
新鲜的豌豆要用水泡5个小时左右,才比较好剥皮。
昨晚一进家门,傅岚烟就用盆泡着了,洗完衣服之后时间刚刚好。
把泡好的豌豆去皮,再把去皮的豌豆煮烂,加和鸡蛋用料理机打碎搅成糊。
往热锅里倒油,把豌豆糊倒入锅里翻炒成较稠的糊状,再将炒好的糊糊倒入容器里,放凉后切块就能吃了。
为了美观,傅岚烟早上起床之后,特意用之前买的瓣型的模子把糕点印成了瓣的形状。
早上一起来就吃到妈妈做的豌豆糕,儿子开心的不得了,捧着盒子愣是舍不得吃,说是要带去跟幼儿园的小朋友一起分享。