“我做辣子鸡给你吃好不?”
“好。”
一听自己没有听过的名字,牛二的注意力再次被瑞雪吸引,目光闪亮的看着她,眼里意思很明显,能教他吗?
“牛二你也一起学吧。”瑞雪指挥着牛二把鸡切成小块,然后放点白酒(这里没有料酒只能用白酒代替),盐拌匀,之后再把姜,蒜,葱切开备用,干辣椒减成小段,大概一刻钟后,把油倒入锅,烧热,放入鸡块微炸至金黄,捞出来沥油,再用下锅用大火炸一遍,炸至表面金黄,再次捞出来沥油,在锅里留下一点儿底油,大火烧热后,放入姜,蒜爆香,接着放入剪好的辣椒段和椒,小火炒出麻辣香味,这时放入炸好的鸡块,再放入味精,,葱段炒匀,出锅。
色香味俱全的辣子鸡做好,整个厨房都弥漫着香味,瑞雪一边炒一边向牛二讲解,几乎吸引了所有人的注意,当辣子鸡出锅的时候,所有的人都下意识的咽了口口水,好香啊,吃起来肯定更香。
“你尝一尝味道,下次可以自己试着做。”瑞雪随手拿了一双筷子递给牛二,自己端着辣子鸡。
牛二激动的接过筷子,正想尝尝,突然背后射来两股杀人的眼光,顿时吓得一个激灵,连忙让开,恭敬的将筷子递到上官如墨的面前,“还是让少爷先尝吧,只要给小的留一块就行。”
瑞雪看着牛二的反应,再看看上官如墨的脸色和黑面散发出的气场,大概能理解其中缘由了,重新拿了一双筷子,走到两个人面前,夹起一块鸡肉,“是我忘了,第一口应该孝敬师傅的,师傅,来尝尝。”
黑面身上阴冷的气息突然就暖和了,透过面具看一眼瑞雪,不错,儒女可教也,也不伸手,就这样伸嘴过去,吃下瑞雪给自己夹的鸡肉。
“怎么样?”瑞雪期待的看着黑面。
这味道太香了,上官如墨本来想听一下黑面的意见,现在看他放进嘴里后就慢吞吞的,等不及了,接过牛二的筷子夹了一块,“唔,真好吃。”
“这是我乖徒弟孝敬我的。”黑面一下子抢过盘子,筷子也不拿,直接用手,真好吃。
“这是我合作伙伴做的耶。”上官如墨瞪眼,不带这样抢食的啊。
回他的是一个钭眼,轮武功,上官如墨还是差了一些,在黑面的护食下,折腾半天硬是一块没抢到,等盘子回到他手里的时候,只剩下辣椒了,在里面可怜兮兮的找了半天翻到一丁点儿肉沫,顿时满足。
一个人吃了一只鸡,黑面还有些意犹未尽,拍拍肚子,“丫头,再帮我做一份,不,再做两份。”
“我也要我也要。”上官如墨连忙举手示意,这时才发现整个厨房的人都看着他们石化了,脸一红,想到辣子鸡的美味又顾不得了,“咳,看着本少爷做什么,没活儿干了吗,要不本少爷再给你们安排点。”