“等会我们去吃饭的地方,就在龙江边,渔民刚刚打捞上的江鱼,用龙将水炖出来,昨天我和小茹吃过一次,特别鲜美!”特别鲜美?
林夏清微微一愣。
宋玉玲平时非常稳重的,不像小丫头,每天不是这个好的,就是那个好喝的。
但是,一旦是宋玉玲都觉得好吃,而且还能在林夏清面前说道的,那绝对是人间美味。
“就是,就是,陈先生,您等会也多吃点,这的鱼特别好吃,我们今天去的这家农家乐,是当地最有名的。”
陈墨笑了笑,他当然知道龙江的鲜鱼美味好吃。
漠河,他虽然没来过,但是陈墨去过黑河,那边同样是在龙江边上,也能吃到新鲜鱼货的。
机场距离江边的距离不远,大概一个小时左右,陈墨他们就已经都到目的地。
秦小茹说的没错,农家乐就在江边。
“老板,鱼炖好了吗?我们老板来了!”
秦小茹跑到一处露天的灶台前,看向其中给一个汉子,问道。
“马上就好,汤汁收好,来点香菜,就能上桌了……”
灶台是土坯搭建的,就在江边。
铁锅里香气四溢,正如老板所说,鱼已经快好了。
宋玉玲的评价确实很中肯,林夏清第一口鱼肉入口,就知道,这鱼做的真鲜。
和林夏清平时吃的鱼不太一样,这鱼肉里有特别的想起,就好像被提纯了一样。
“小姑娘,为什么你们这都鱼这么鲜啊?”
给陈墨他们服务的是农家乐老板的女儿,看起来也就不到二十岁。
“姐姐,我们吃的鱼都是这样的,可能是因为刚刚从江里捞出来,又是用江水炖煮的原因吧……”
小姑娘每每被问起,都会这么回答。
因为,炖鱼,是自己父亲炖的,父亲也没什么手艺,挂在嘴边的话就是好厨子一把盐。
所以,鱼好吃,只能归功于鱼本身,和炖煮的江水。
桌上,除了鱼,还有蘑菇炒白菜,农家自作的咸菜,西红柿炒鸡蛋等家常菜。
“夏清,听这边搞旅游的人说,这叫龙将水炖龙江鱼,特别美味,是外地人必吃的美味。”
宋玉玲笑着说道。
“嗯,我以前也吃过两次龙江鱼,不过是在黑河,不是在漠河。”
实际上,鱼之所以美味,和龙江鱼本身有关系。
龙江地处夏国最北方,这里气候比较寒冷,冬季漫长严寒,在龙江里长大的鱼,都是冷水鱼,生长非常缓慢。
能够被渔民打捞上来的鱼,一般都是生长了五六年,甚至十多年的鱼。
肉质极为细嫩鲜美。
尤其是越大的鱼,就越鲜美,道理就在此。
酒足饭饱,有游轮在等候。
四人踏上游轮,准备游玩龙江。
“四位宾客,下午好,我叫王丽丽,是这次大家游玩漠河的导游,现在我们乘坐游轮,开始游览龙江……”
在宽广的江面上,游轮只是靠近江心,但是始终有些偏向一侧。
(本章完)