子萝见刚开业就有这么多人进来捧场，不由笑开了！这真的是开业大吉呀！
高大山见有人进来了，赶紧上前去招呼进来的客人们！
高大山是子萝她们临时请来帮忙的，除了高大山，子萝她们还请了陈婶子，高柳氏，栓子娘！
因为，子萝她们的麻辣烫店才刚开业，子萝她们也不知道她们这店需要多少人手，所以子萝她们暂时请陈婶子他们来给她们暂时帮帮忙。至于子萝她们要怎么请人，她们还要先看看这麻辣烫店的生意再决定！
客人们刚进门，就看到他们的左边有一个很大的架子，上面摆了很多种食物，有青菜，也有肉类，青菜跟肉类分别摆放在架子的左右两边。青菜和肉类的架子上的上面还分别垂着一个木牌子。
青菜那边的木牌子上面刻着一棵蔬菜的图画，蔬菜下面刻着一个铜钱。
肉类那边的木牌子上面刻着的是一串肉，肉串的下面刻着两个铜钱！
这放食物的架子被一圈半人多高的栅栏围着，从这栅栏围着的里面靠近厨房的那边还有一个门通向后面的杂物间！
子萝她们洗好菜后就可以从这门拿进来放到外面的架子上，而不用经过客人们用餐的大堂！
这栅栏还是后来子萝建议下加上去的！因为，子萝怕到时候如果客人多的时候会有人碰到架子上的食物，这样子很容易会弄脏食物的，还有子萝她们也害怕会有人用手抓架子上的食物就不好了。所以，为了让客人接触不到架子上的食物，子萝她们才弄了这么一个栅栏来把放架子的地方围起来！这样也方便子萝她们从后厨把洗好的食物拿到前面来！
“大家看这里，这些蔬菜，还有肉类就是我们店里卖的东西，这架子上的蔬菜，还有肉类都随你们搭配，大家可以随便挑选，这些蔬菜是每串一文钱，这肉类是每串两文钱。大家挑好了就可以拿到收银子的窗口结账。”子树从前面走到后面来到架子前为大家解释道。
子树刚说完就有人问道：“我们就吃这些菜呀？这怎么可能吃得饱？虽然它们的确都不算贵！”
“这位大叔问得好！光吃菜的确是要吃很多才会饱，所以我们这还有面可以供大家选！我们这小份的面是两文钱一份，大份的是三文钱一份！”
子树说到这里就指向了收银台的地方，只见收银台的上面也挂着两个木牌子，一个木牌子上面刻着面条，下面刻着两个铜钱，另一个木牌子的上面也刻着面条，下面刻着的是三个铜钱。大家可以明显地看到刻着三个铜钱的木牌子上面的面比两个木牌子上面的多！
“大家点好菜后就可以到收银台那里结账，结账前和结账的人说要加什么面就可以了，当然不点面也是可以的！”子树跟着道。
接着，子轩亲自为大家示范了一次点餐的过程！
大家很容易的就看懂了，接着大家纷纷向子树，子轩他们点东西。为了维持秩序，子树他们便让大家排队，由子轩一一地为大伙夹菜放到子萝她们统一购买的大碗里面，再递给点菜的人让他拿到收银台前结账！
负责收银的是子树，子树问了客人要加什么面后就开始给客人结账。
结完账后，子树就会给客人们一个木牌子，再给厨房一个相同号数的木牌子。
木牌子上面刻着的是客人们点餐的号数！为了大家都能看懂，子萝她们除了在木牌子上面刻上了对应的数字，还在上面刻了对应的横线！
子萝她们准备的号数是一到四十的，因为太大的数字，子萝她们也刻不了这么多的横线！
这只需要收桌子的人及时的把木牌子收回，子萝相信她们准备的木牌子是够的！
客人们拿着他点的东西结完账后就可以把他们点的东西放到连着收银台的隔壁的厨房窗口，让厨房里面的人给他们煮他们点的东西，然后他们就可以拿着自己的木牌子到他们的座位上等就可以了！
到时候厨房里的人煮好麻辣烫后就可以大喊一声在厨房留底的木牌子上面的号数，对应的客人到窗口来拿就可以了！
负责煮麻辣烫的是陈婶子和栓子娘，负责洗菜的是高柳氏和章老头夫妇！而，高大山则负责收桌子！顺便负责帮还不会看号数的人拿他们的麻辣烫！
除了子树，子轩，剩下的子萝，子薇，子桃，小六则哪里需要帮忙就到哪里帮忙！
子萝她们刚开业了不到一刻钟，在收银台上和子树一起收银，发放牌子的子萝就听到了门口传来恭喜的声音！子萝抬头一看，原来是刘掌柜来给子萝她们送开业的贺礼来了！！！
子树交待子萝，子桃接手他收银，他就跑到大堂去招呼刘掌柜了！
来吃麻辣烫的众人开始的时候见开业主持大局的是子树，子轩两个小子，还以为开这麻辣烫的东家没有什么背景，现在见有留香楼的掌柜来给子萝她们贺喜，于是，纷纷收起了轻视之心！
刘掌柜为了凑热闹也点了一份麻辣烫来吃！刘掌柜点的麻辣烫刚上，聚芳斋的马掌柜竟然也来了，同来的还有申亦凡！