“对了，姚老板，我看过酒楼装修的快差不多了，咱的新招牌做好了没。还有重新订做的桌椅和伙计们的统一服饰。你可得加紧了哦。还有那些小伙计，开张之前我可是要验收的，你也不想日期推辞吧！”
看肖遥突然间一本正经的问话，姚九炎肺都快气炸了，捏了捏拳头深深的吸了两口气，咬着牙道，“招牌过两天就会送来，服装早就送来了，桌椅最多三天后送齐。我一定会让酒楼准时开张。绝对不会延期。”臭丫头，为了酒楼，为了银子，为了钱程和未来，我忍！
“好了，时间不早了，朱炳，你们和我先去厨房吧！二三四，你们就在洒楼里玩儿，不许去打扰别人干活儿，也要注意安全不要乱跑，离洛，他们交给你了哦。”
“好。”二三四欢快的答应。
离洛虽满心不情愿，还是点了点头。
肖遥带着三个徒弟去了厨房，转过身，瘦削的肩膀依然还在微微的颤动。
酒楼的厨房很大，两排灶，六口锅，大小不一，中间则是大案板，上面整齐的摆放着菜墩，刀具，调味品和一些切好的作料和洗好的菜。墙角垒了一个大池子，里面有几尾鱼。厨房的外面，就是她曾经进过的后院，柴火，杂物，还有收来没清理的山货和一些鸡鸭之类的动物都放在院儿里。
整个厨房，宽敞、整齐、有序，看得出，是仔细打扫过，厨房里的杂工也都是穿戴整齐，一个个的头发都用儒巾包了起来。衣服也都是洗的干干净净。
肖遥满意的点了点头，这才像样嘛！做为一个厨师，如果连自己都不打理干净，弄得邋里邋遢的，做出来的菜有谁会喜欢！
朱炳等人见状也是松了口气，没白忙活啊！只要小师傅满意，别说寅时，就算丑时起来收拾他们也乐意啊！
“师傅，要不，我们先炒几个菜，您先尝尝看。”李强一脸兴奋，昨天学了那么多的新菜，他还真是有些迫不及待的想表现一下。
“好，你们先试试看。”肖遥说着站到了一边。
三人很快便各自炒好了一盘儿菜，端到了肖遥的跟前，一一尝过之后，肖遥觉得都还不错，尤其朱炳的水煮肉片，和她做的比起来也差不了多少。
肖遥指出了三人的一些不足之处，又开始教他们做新菜。
一连几天，肖遥都是早去晚归，晚上不止要修炼，还把自己会的一些菜，全都整编成了一本菜谱，因为怕自己写的字三个徒弟看不懂，所以肖遥特地拉了离洛过来帮忙。
她说，他写，修修改改，那菜谱总算是完成。
富贵酒楼更名为第一楼，选定二十八开张，二十七，肖遥去了一趟，检验了一下姚九炎的训练成果，和伙计们签订了雇佣合同，把一切安排妥当，直到酉时才驾着马车返回肖家村。