尤其那几个报名了又退出的，后悔不已，干嘛那么贪心啊？工钱三十文包一顿饭，还有绿豆水喝，又近在家门口，他们真是脑袋被驴踢了才会听信别人怂恿到外面去。
想再去陌茶家干活，又拉不下脸皮，便叫自家婆娘去帮说情。陌茶此时正需要大量人手，对她而言也不是什么大事，温婉娘见女儿点头，便让那几个村妇回去告知，第二日准时来上工。
女人们早上去浇菜，在家里忙活烧饭做菜，喂猪喂鸡，李大嫂子、付莲等人也过来帮忙。大家都说温婉娘是孕妇，干少许就好，让她带着温菊负责裁剪缝衣。
陌茶和大表哥负责每天早上去镇上采买食材，陌茶还要往工地跑。家里有了牛车，出行什么的方便不少，也跟着学会了驾驶牛车。
新买来的女子叫甄叶，做菜手艺挺不错。二十八岁，太州联东人，有一儿一女。两年前丈夫病死，婆家就逼她改嫁，她不肯，竟遭婆家暗中将她发卖给牙行。
她曾被卖入大户人家做粗使下人，做了一年，那户人家不知得罪了什么人，带了几个贴身仆人半夜逃走，她连月钱都没拿到，就被告知已被主家卖给了牙行。温婉娘等人听了心生同情，这又是一个苦命的女人。
因没有田泥起砖，高师傅就地取材，做出来的泥砖要半个月晾干，这期间，众人便集中垦荒和挖鱼塘。
陌茶这次买下的荒地共五十亩，还按每亩三两银子算，又掉了一百五十两银子。其中两亩半地留做盖房，半亩地做鱼塘，余四十七亩全开垦做种植地。
中间下了三场雨，幸好提前做了准备，每次都在乌云现时就把稻草等遮盖上去，免去泥砖被雨淋湿。
这三场雨，对垦荒的人来说是大好事，原本干硬的泥土，有了几场雨淋，变得疏松好挖，加上有牛和犁杖翻地，等到半个月过去，除了鱼塘还没挖好，其他的种植地已开垦完毕，只待沤肥。
垦荒挖鱼塘和盖房子期间，陌茶继续奔走于村里和镇上，她托陈掌柜帮寻购几种鱼苗和莲藕种。陈掌柜一口应允。
他也期待陌茶能养出肥鱼来，能种出莲藕来。他在数年前曾跟随东家去了趟南边的南湾县，有幸吃到那莲藕，美味难忘。只可惜莲藕是南方之物，太州这边偏北方，根本无人种植。
他相信，一旦陌茶家的藕塘成功，不但他负责的福隆酒楼业绩会更上一层楼，少东家必定比他还要高兴，届时整个太州地界内的福隆分店，都可供应莲藕这道美菜。
盖房时，从挖鱼塘那边分出十个人来，人手多，盖得也快，不出十天，就盖好了八间房子，屋顶用泥浆混着茅草糊实。四间一排两两相对，中间隔开五米宽路，屋前栽种从山上移植下来的小树和小，屋后垦出两分地专门给他们种菜吃。
吕福生之前已接下陌茶的订单，给制作门窗、桌凳柜子，大弟跟温连谦二人就驾着牛车去镇上拉回来。