众人之中，彭双双原先还有些担心，可看了一阵，见杨峥有模有样，心底的那点担心也慢慢放了下来：“这个坏人，也不知道那脑子里怎么装下了这么复杂的东西！“
靠着池水边，杨峥将器具一一按照后世的步骤摆设好了后，站起来擦了一把额头上的汗珠，对着一脸惊异的众人，道：“看好了，我要开始了！“说完，在众人争先恐后的观望中，用铁锤将提来的五十斤粗盐，放在磨盘里，让福伯细细打压了一遍，将那些过于大的盐块，砸碎，砸细，砸好了后，让福伯将粗盐收进木桶，加水，用木棍搅拌，让那些粗盐彻底溶解在水中，到了十几斤粗盐后，看着木桶中的粗盐彻底的溶解饱和了，杨峥接着下一步过滤了。
他先是让福伯找来一个大铁盆，蒙上简易的麻布， 然后将溶解饱和的盐水倒入盆中，不多时，众人便看到了麻布上留下了不少杂质，一些最初好奇的家丁，丫鬟、仆人这会儿才露出了惊喜的神色，而福伯则是一脸的敬佩，由衷的赞了声：“杨公子你懂得可真多啊？“
杨峥嘿嘿一笑，满不在乎的道：“小意思了，小意思了！“
福伯见他神色自然，没有半分的傲气，心中的敬佩又加重了几分。
就在这么一会儿工夫，杨峥又让人重新另外一个铁盆上蒙上麻布，再次过滤，如此这般过滤了三遍，铁盆子里留下了浅红色的溶液。杨峥吐了口气，扭头对彭双双道：“大小姐，夫人，想不想看看我如何让粗盐去掉有毒的杂质？“
彭双双等人在一旁看了大半天，见他变幻来，变幻去，看似杂乱无章，却是有条不紊，早已来了兴趣，听他这么一喊，也不客气，纷纷走了上来，那个死人妖也是一脸的好奇摸样，只是他的摸样太过女儿家，落在杨峥的眼里，少不了一阵恶寒。
眼看差不多了，杨峥架上了炉子，然后让福伯再取来卤水，然后将卤水置于敞口容器中，杨峥将那一盆过滤干净的粗盐，倒入敞口容器中，不一会，淡青色的溶液缓缓流出，看得众人眼前一亮，再看杨峥的眼色也多了几分敬意，这样的技术，可不是人人都会的，至少那些终日的吟诗作对的风流才子，未必就会，这个叫子虽一身破衣，脑袋里装的东西未必就比那些秀才少啊。
一些丫鬟嘀嘀咕咕不已，不少人丫鬟见他忙碌时啊，胸前露出的六块腹肌，更是芳心荡漾，红着脸忍不住多看了几眼。
倒入后的淡青色的溶液极为稠密，杨峥伸手点了一下，然后放入嘴里吸允了一下，没了最初的苦味，与后世加了碘的食用盐相比，味道没那么纯正，但相比粗盐要好多了。
“好了，准备最后一步了！“杨峥嘀咕了声，让福伯架起柴锅，把溶液倒进锅里，让人点燃火炭，众人这会儿多少有些看明白了，这是在注盐了。
大火一会儿就烧起来了，不多时铁锅中的水便沸腾了起来，随着火势的加大，沸腾的水有些像后世做的浓汤，稠稠的，杨峥找了一个铁棒，不断搅拌滤液。