“马上了，姐，快了快了，”林氏头都不抬，回了一声就开始给面里垫油酥做卷。面剂子揪的极小，做成的卷也不过小娃拳头大小。
哑妹揭开锅盖，搭上蒸笼上汽后，往里摆卷。王寡妇把切好的青椒片、土豆块儿一并倒入锅里，大林氏不住的挥动铁铲翻动鸡肉，加上调料拌匀，倒入一瓢水炖煮入味。
卷做的小，不过片刻就能出锅了，牛氏揭开锅盖把切好的葱洒在卷上。卷要在散着热气儿的时候吃才最柔软，葱香味儿才最浓厚。熟葱和生葱味道不同，夹层调和的椒盐香味真的是闻着香气扑鼻，馋的人直流口水。
喜儿馋的不行，左右瞧了瞧，趁没人注意就从灶台边上伸出肉呼呼的，有着五个白嫩的窝窝的小手“刷”的迅速抓走了几个热腾腾的卷。回身坐在角落的马扎上和几人一起分着吃。
宋得宝带着两个弟弟进来灶房，喜儿毫不吝啬也分他几个。“真好吃，一会烩在鸡肉里肯定更好吃，”宋力宝三两下就吃光了手里的卷，眼睛乱撇。
苏杨刚吃了个大洋柿子不是很饿，看他的模样有些不忍，大方的把剩下的卷都递给他。小娃们钻在角落里吃的欢快，男人们在院里忙碌，女人们在灶间忙活脚不沾地，安宁又祥和，或许这才是生活最原本的模样！
“滋啦”林氏揭开锅盖边的蒸汽水，划入滚烫的大锅发出响声。锅里的鸡肉已经被炖的软烂，土豆吸饱了汤汁绵软可口，青椒和鲜嫩和鸡汤完美的融合在一起。汤汁混合着淡淡的酒香缓缓铺陈开来，帮厨的人都不自觉瞥向锅里，带着几分垂涎之色。
喜儿奔来灶台前用勺子尝味，鸡肉入口即化，浓郁霸道却又格外迷人的香味侵占了口腔的每一寸领地，咸香的卷浸了汤汁后变得更加可口。
“好吃，娘，真的好好吃啊，”喜儿没想到她随口说的卷鸡被林氏做的这么好，冲着林氏竖起大拇指一个劲儿的点头。
林氏目光温柔，嘴角含笑单给兄妹几个舀出来一小份，让他们坐在角落里去吃。大顺几人围上来一起分享饭食。
其实宴请宾客提前吃偏食并不好，但是牛氏几人也只是笑笑不说话，毕竟给孩子吃些偏食也没啥。而且里面还有自己家的孩子呢，谁会拦着？
哑妹去新挖的地窖里提回来两只水桶，里面放的是十来个新鲜的猪脑。大顺早上送货的时候，顺路去张屠夫哪儿买的，连着几副猪下水也没多少钱，实惠便宜的很！
喜儿和表姐林佳佳吃完了卷，满足的拍拍肚皮，才开始拿着竹签子挑猪脑上的血丝。林佳佳是林大舅唯一的女儿，年纪大些，今年已经10岁了，很是能干。
“喜儿，这猪脑真的要蒸上吃啊？我以前吃过腥气的很，”林佳佳边挑边摇头，显然对用清蒸的法子来做猪脑很不赞成。猪脑腥气重，一般人都是红烧香辣才能压住，清蒸能成吗？可别到时候没人吃才是。
喜儿笑着点头，其实时人吃猪脑的很少。因为不会处理，有些人即使是下重料压住猪脑的腥气，做出来当然是不好吃的。不过这些对于喜儿来说，这些都不是事儿，因为她有秘诀——挑出猪脑中的血丝。
(本章完)