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干涸逢润

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扒鱼头和梁溪脆鳝
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盘子里貌似是整条的猪里脊,表面有层类似糖衣的东西,切开里面,又有些白菜和菠菜,还有芝士,包浆一样顺着切面的纹理流出来。

“哎呀嘛,太豪华了这!这什么啊?”

唐沛霖切下一块吃,竖起大拇指。皮脆肉嫩,刚入口有些微甜辣,再下去就是肉香和奶酪香,奶香并没有喧宾夺主,起的是锦上添花的效果,期间还夹杂着蔬菜的小清新。口感之丰富,神作。

“夹心脆皮猪排。”

沈逢衣好奇表面那糖衣似的东西,问:“你是刷了层什么在上面?”

“脆皮酱。糖浆,油,芥末,果醋混合。”

唐沛霖一抹嘴,“求做法!”

“做法有点复杂,以后再说。”

他走开几步,又转身回来:“之前,谢了。”

这人说话太意简言骇,第一次见面所表现的话痨完全是那天录节目需要,完全假象。沈逢衣想了有几秒才反应过来他是指上次发烧的事。

沈逢衣犹豫一下,叫住他:“我们周末吃饭,你也来吧?”

不出所料叶清润摇头拒绝。

好在有唐沛霖这个大忽悠,唐沛霖道:

“来吧!人多热闹嘛,都是你认识的,是你的新晋粉丝,怎么也得面见一下。”

“别听他扯,就我,他,阿薇,哦,还有唐博文。”

说完,意识到唐博文,叶应该不熟,又补充:“唐博文,也上过几次咱俩那个节目的。”

“男的,花园饭店的甜品师。”

叶清润等他都说完,才道:“我认识他。”

沈逢衣一窘,想问你俩怎么认识,不过叶清润肯定没兴趣展开这种话题,也就作罢。

最后唐沛霖说,“是吃淮扬菜的地方,扬州淮扬菜最地道的就属那家店——叶哥你知道我们淮扬菜是出了名的哦?”

必然知道。

中国四大菜系,除了鲁、川、粤,唯一不以省名命名而以城市及区域命名的就是淮扬菜,而且联合文教科文组织也早就把扬州作为美食之都,南京作为文化之都。宴会珍错之盛,杨州为最——可见一斑。

叶清润点头:

“把时间和地址发我手机上。”

说完走了。

唐沛霖对沈逢衣摇摇食指,笑他:“虽然你比我大,但你还是嫩点。”

“什么啊?”

“对付叶哥这种人,得用他的专业诱惑他,你光想着用美色是没进展的……”

“滚!”

“还有,那么急着解释唐博文是男的干嘛?让他以为是女的不是更好,显得逢衣你桃花旺他才会有危机感……”

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