从厨具新品推荐会到家已经三点多了,走前温柔拒绝了一堆要联系方式的女粉丝,某些女孩“醉翁之意不在酒”,可落花有意流水无情,何况流水只爱同类的大海,沈逢衣花了一番大功夫周旋良久,才从香水浓郁的美人堆里逃出来。
早过了平时睡觉的点儿,沈逢衣又累又不想睡,昨晚忙到凌晨,现在应该倒头就睡的。他洗完澡顺便刮胡子,没刮几下就对着镜面发呆。
那天在马来西亚酒店,叶清润用这支刮胡刀的情景还历历在目。
侧着的脸,微抬的下巴,刀刃在脸颊和下巴间顺从的移动。有时候甚至刮到凸起的喉结那里,轻微擦到,又移开。
沈逢衣照了照自己的侧脸,没叶清润那么瘦,也就不够硬朗,长相太温润可爱了,明明快26岁的人了,还长着一张少年容颜,下巴还有一点点婴儿肥,同样显得喉结不那么突出。
他放下刮胡刀,对镜子里的人说:“老子也是有人追的,你稀罕不?”
镜中人没有回答,沈逢衣笑着低头,拿牙刷,“不稀罕拉倒,老子追你总可以。”
就是不知道还有没有机会。
等他刷完牙,困意也上来了,他走回卧室往床上一躺,最后看了次手机。没有新的微信消息,叶清润最后的照片是张花市照片,沈逢衣回了个“你想养花了”。
……
五月末的南京,风里已经有了夏天的味道,这里有沉重有古韵也有现代有繁华,这里有“君子佩剑”的豪迈也有“小人戴璧”的调侃~
“他走了你怎么办?”
“走都走了,能怎么办。天涯何处无芳草,我不当琼瑶男主角。”
“是女主角吧。”
“老子货真价实带把儿的!”
唐沛霖笑了,听得出是松了一口气,他其实很担心逢衣,太过重情了,怕又一头栽进去。
今个儿沈逢衣跟唐沛霖和阿薇约了在南京吃饭,他哥也在,唐沛霖忙着筹备农博会,沈逢衣也被拉去帮忙,盖因这次食材供应商是他三叔。
沈逢衣的三叔,早年供职于扬州各大名酒楼,后来自己开店,手下养了一帮五湖四海的好厨师,专接大型宴席,走的是高端路线。又在郊区承包了一块地,鱼蛋肉菜自给自足,绿色有机,搞农场经济。
上次从马来西亚回来,本要送给三叔的礼物送给了某人。
三叔不开心,沈逢衣可不好意思说自己被男人美色勾了魂发了晕,赶紧说上次食为天的事还没好好谢他,那赵叔多难缠的角色,当时要不是叶清润,他丢脸是小,传出去折了沈家的面子是大,云云。
三叔笑道,“你现在倒会拿沈家压我了,早先让你好好学厨的时候你还巴不得自己不是沈家人,也罢,叶清润也算是替我出了一口气,就当你帮我谢他了。”
说完坐下来,第五百次问沈逢衣想不想去自己公司帮忙,沈逢衣也第五百次的跟他三叔和稀泥,三叔倒也不勉强,看着三叔眼角的皱纹,沈逢衣愧疚之下答应了这次农博会去帮个忙搭个手。
阿薇跟唐博文则是在南京拍摄一档新的江浙沪下午茶甜点为主的的《甜食缥缈录》纪录片,刚拍完苏州的鸡头米糖水和杭州的牛奶柿子冰,行程转到南京拍摄。
唐沛霖选了家广受好评的专门做六合菜和鸭子的高端私房菜馆——
「招牌龙袍蟹黄汤包」128元/笼10个包子,个头和小笼包差不多大,猪肉加蟹黄、蟹肉,趁热吃口味极佳,汤汁流油;
「六合猪头肉」肥瘦相间,入口即化,一抿下肚,软糯醇香,配上辣油蒜末下饭又下酒,老板说每天十几个猪头不够卖,和其它地方吃的猪头肉比还是很不错的;
「六合盆牛脯」用一个木盆装着,盆里放着一层层垒堆的牛脯,浸润在厚厚的一层肉冻似的牛脯卤汁中,吃起来酥香鲜透,油而不腻,咀嚼即化,透而不烂,酥、香、鲜、透;
斩了半只「茶香烤鸭」,鸭子皮被烤得薄薄的、油光光的,很有食欲,鸭子皮薄如纸片、却不易脆碎。皮下还有一层薄脂肪未烤尽,鸭肉很嫩,一点也不塞牙,料汁浸润着肉的纹理,肉香里透着一点甜咸,蘸着料汁吃,一点也不腻!口感不是像北京那样的油油干干的烤鸭,而是香香水水;
「桂花盐水鸭」一点儿也不腻人,清淡鲜香,卤香味儿浓郁,传说一等的鸭子做盐水鸭,二等的鸭子做烤鸭,三等的鸭子做酱鸭。没有瑕疵的鸭子才有资格做盐水鸭,否则不好看!沈逢衣倒觉得味道各有千秋,美食何必分高下;
「鸭四件」是最后一份,鸭胗鸭肝鸭心鸭掌出品都不错,咬食的过程和Q弹的口感让人念念不忘;
「荠菜豆腐汤」看似简单的汤,还是有农家菜的味道,口感清爽,不过荠菜可能因为不是野生的缘故,人工养殖的还是差了点鲜味……