工人们好奇地挤到窗口张望，只见一大盆红艷艷的水煮鱼冒著热气，油花在汤麵上打转。
“这啥菜？从没见过！”
“嚯，这么多辣椒，油汪汪的！”
“油水足，肯定好吃！”
“汤汤水水的，难道是燉汤？”
“哪是汤啊！你看底下全是菜——哎哟，还有肉片呢！”
“肉？！今儿有肉菜？！”
这话像炸了锅。
上万人的轧钢厂，每月肉量定额才一千斤，摊到每人头上连塞牙缝都不够。
平时能用荤油炒菜就算开荤，真正见肉的次数屈指可数。
今天这盆水煮鱼，简直是意外之喜。
“排队排队！马上开饭！”
傻柱扯著嗓子维持秩序，“水煮鱼就这一盆，手慢无啊！”
“水煮鱼？我说这么香！”
“鱼肉也好啊，总比白菜帮子强！”
“別废话了，赶紧排队！”
人群迅速排成长龙，个个伸长脖子盯著那盆红汤。
六十年代能吃饱已是福气，谁还挑嘴？麻辣鲜香的水煮鱼瞬间征服全厂，吃过的人无不朝一號食堂竖起大拇指。
即使已经吃完饭回到车间，工人们仍在津津乐道地討论著水煮鱼的美味。
行政楼前，李怀德与轧钢厂厂长杨为民並肩走出。
刚结束周一上午的会议，二人正往食堂方向走去。
"李副厂长，工人们都在议论什么？"沿途听到的全是关於水煮鱼的討论，杨为民不禁好奇发问。
"听说一號食堂今天推出了新菜，叫水煮鱼。”李怀德心知这定是贾冬生的手笔——那道曾令他回味无穷的菜餚。
他顺势提议："要不咱们去尝尝？若卖完了就让后厨再做一份。”
杨为民皱眉拒绝："这不合规矩。”作为 极强的领导，他从不搞特殊化。
正因如此，上级才派来善於协调的李怀德辅佐他。
李怀德早有准备："其实做这道菜的厨师是我上周特招的贾冬生。
正好请您品鑑下他的厨艺，也看看我给出的待遇是否合理。”
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"五级炊事员倒无妨，但允许上午迟到？"杨为民面色骤变，"这成何体统！"
"实在是人才难得啊。”李怀德苦笑解释，"他本不愿来上班，说要陪伴刚团聚的家人。
要不是开出这条件......"
"咱们厂还缺厨师？傻柱不也挺好？"杨为民打断道。
"比起贾冬生，傻柱的厨艺差远了。”李怀德意味深长地回答。
“待会儿让他露一手，您尝过他的手艺就明白了，绝对是顶尖水平。
要是他能来厂里当厨师，咱们厂的招待餐绝对能在四九城所有厂子里拔得头筹。”
李怀德认真说道：“这对咱们厂与其他单位的合作交流会有很大帮助。
您也知道，很多事儿在饭桌上才好谈成。”
“嗯，这个道理我懂。”
杨为民並非不懂变通，只是不喜欢应付酒桌上的应酬。
但酒足饭饱好办事的道理，他还是明白的。
“好，既然这样，我倒真想见识见识这位厨师的手艺了，咱们这就去尝尝。”
见杨为民鬆口，李怀德不再多言，嘴角露出一丝笑意。
只要尝过贾冬生做的菜，杨为民自然会理解他为何开出这样的条件。
当然，李怀德心里还有另一个不便明说的原因——贾冬生的厨艺关乎他的“幸福指数”
。
“冬生。”
午饭时间接近尾声，主厨的工作基本告一段落。
剩下的打扫卫生、洗碗刷盘自然不用贾冬生操心。
此刻，贾冬生、傻柱、刘然和齐双四人正围坐在桌边喝茶閒聊。
这是他们每天下午的固定活动——除非有招待餐任务，否则大多时候都清閒自在。
刚上班没几天，贾冬生已经喜欢上这种节奏。
不忙不累，喝喝茶就能等到下班，这样的日子虽然平淡，却正合他心意。
毕竟，忙碌是一天，悠閒也是一天，何不选择后者？
正当几人討论厨艺时，一个声音打断了他们。
抬头一看，李怀德和杨为民朝这边走来。
贾冬生虽在剧中见过杨为民，但此刻只能装作初次见面，起身恭敬道：“李厂长。”
在外人面前，分寸必须拿捏到位。
“冬生啊，来厂里还適应吗？”
李怀德先寒暄了一句。
“挺好的。”
贾冬生点头回应。
“来，给你介绍一下。”
李怀德伸手示意，“这位是咱们轧钢厂的杨为民厂长。”
“杨厂长好。”
“你好。”
杨为民简单打了个招呼。
“冬生，今天我和杨厂长过来，是听说工人们都在夸水煮鱼，就想看看还有没有剩的。
要不再做一份，让我们也尝尝群眾交口称讚的手艺？”
李怀德这话一出，贾冬生立刻会意——这是杨厂长来考校他了。
“没问题！”
贾冬生爽快答应，“正好我留了一条十多斤的大青鱼，用它做水煮鱼可比鲤鱼更鲜美。”
“十多斤？会不会太多了？”
杨为民有些犹豫。