第128章 餐饮连锁
“我出资,开个专门做饺子的连锁店。”秦树一脸认真的说道。
冯萱愣了一下。
“饺子馆儿?这种能开连锁?”
“当然能,只做饺子,店铺面积不用大,透明玻璃的后厨,让每个的顾客都可以看到包饺子的过程!”
秦树喝著茶水,轻声说道:“这种连锁店的核心在饺子馅的配方上!只要味道好,它的受眾远比数码產品大得多,能从一线城市直接开到五线————”
唯一的问题就是,想要实现口味统一就必须建立中央厨房————但是当下的物流还不太行,只能先集中在几座大城市,然后在城市內部搞中央厨房。
“你要是真觉得我爸的饺子馅好,我让他教你怎么做————”
秦树的思维太超前,冯萱有点跟不上。
饺子馆在2002也一点不稀奇,在东北遍地都是。
她很多南方同学过年都不吃饺子,感觉这种食物除了北方,往南一点都不会有市场。
无非就是个饺子馅,但凡跟老冯说一声,老冯得立马找个纸笔给写下来全部流程。
顺便秀一下他那手不错的钢笔字。
总之,彼时的冯总,並不认为她爸的饺子馅有什么太大价值。
她知道秦树是在为她爸妈考虑,但开连锁店这种事,在她看来有点虚。
不过在滨海开一家,倒是个不错的想法。
可以很好解决他们的生存问题。
“再过一些年,叔叔这手艺都能申请非物质文化遗產————结果你小嘴一张就要拿来送人?”
秦树有些无语地看著冯萱:“我没和你开玩笑,算了,我直接跟你爸聊吧。
两人在客厅说话,厨房听不见。
见秦树起身往这边走来,两口子顿时放下手里忙活的活。
“叔叔阿姨,有件事儿想和你们商量下。”秦树开门见山。
跟过来的冯萱有些无奈,不过眉眼之间,却带著一抹撩人的明媚。
在这姑娘心目中,老板这么做,纯粹是在帮她。
“什么事,秦总你直接说,只要我们能做到!”冯长春说道。
作为曾经的单位中层领导,他也不是没见识的,通过聊天,能看出这年轻人不是有钱人家的紈絝子弟,而是一个真正从农村走出来的人中龙凤。
他不太清楚秦总和冯萱什么关係,也不想多问,无论什么关係,这都绝对是女儿这辈子只能遇到一次的超级贵人!
“叔叔您別这么客气,叫我小秦或者秦树就行,叫秦总太生分。”
秦树笑著坐下,说道:“之前就听冯萱说过叔叔做菜很好吃,她也想在滨海给你们开个小饭店————”
冯长春两口子相互对视一眼,略有些尷尬。
看这样子,女儿这年轻的老板,大概率是知道他们家的烂事,就是不清楚秦树知道多少。
“刚刚吃过饺子,我有个全新想法。”
秦树也没去管这两口子怎么想的,这世上哪有那么多尷尬?
尷尬死不了人,穷才要命。
“你说。”冯长春停下包饺子的动作,在围裙上拍了拍手,一脸认真地看著秦树说道。
“我想买下叔叔这饺子馅的配方————”
“买什么?我现在就立马写给你!”
“您听我说完。”秦树有点哭笑不得的拦住要起身找纸笔的冯长春。
“秦总,之所以您来我家到现在,我们两口子没说一句谢,是我们知道,大恩不言谢。您对冯萱的提携和对我们家的帮助,我们都记在心里。別说一个饺子馅的配方,就是別的事情————反正有什么需要我们老两口,就您一句话的事儿————”冯长春认真说道。
“是啊秦总,啥配方不配方的,那个简单————”冯萱的母亲也在一旁说道。
冯萱笑著看著秦树,她很开心。
这个家,已经好久都没有这么热闹过了。
她爸妈也很久很久没有这样和谐过。
“不是,叔叔阿姨你们先听我把话说完,这件事情是需要你们参与的!”
秦树让冯长春坐下,然后说道:“配方我可以出钱买过来,多少钱回头咱们再商量;
我想开家专门做饺子的连锁店,投资不大也不繁琐。快餐模式,也没有传统饭店那些喝酒闹事的困扰。叔叔和阿姨,可以作为原始股东,参与到这家连锁店的管理中————”
隨著他的讲述,后世比较常见的快餐连锁经营模式被他娱道来。
两口子先是听得有点发懵—怎么一顿饺子就能扯出一个商业项目?
不过听著听著,眼睛就都亮起来。
其实哪个时代的人都不傻,只是受限时代本身,很难拥有超越的眼界。