傍晚,四合院。
今天的四合院格外热闹。因为林卫东开著那辆拉风的吉普车回来了,而且车上不仅拉著娄晓娥,还拉著一大堆在这个年代简直是奢侈品的食材!
半扇猪肉!两条活蹦乱跳的大鲤鱼!一整只正在扑腾的走地鸡!还有一大袋子精白麵粉!
这些东西,就算是有钱都不一定买得到,得有票!还得有关係!
“我的天!林卫东这是要办酒席啊?”
三大爷阎埠贵推了推眼镜,眼睛都直了,“这么多东西,咱们全院加起来也没这么富裕过!”
“办什么酒席?人家这是庆祝呢!”
许大茂推著自行车垂头丧气地跟在后面,听到这话,心里更像是吃了死苍蝇一样噁心。
庆祝什么?庆祝他许大茂离婚?!
没错,刚才在吉普车上,娄晓娥已经把那张签了字的离婚协议书拍在了他脸上。现在,他许大茂成了真正的孤家寡人,还是净身出户!
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“哼!有什么了不起!不就是吃了顿软饭吗?”
傻柱正蹲在自家门口刷牙,看到这一幕,酸溜溜地说道,“食材好有什么用?还得看手艺!就他那两下子,也就是把东西煮熟了,糟蹋东西!”
然而,傻柱很快就会知道,什么叫“打脸来得太快就像龙捲风”。
……
林家屋內。
林卫东繫上了围裙。
此时他的脑海中,【顶级厨艺技能书】已经融合完毕。
无数关於食材处理、火候掌控、调味秘方的信息涌入脑海。现在的他,不仅是特级厨师,甚至可以说是掌握了失传古法的食神!
“晓娥姐,今天让你尝尝我的手艺。”
林卫东拿起菜刀。
“咄咄咄咄——!”
刀光闪烁!
那半扇猪肉在他手里就像豆腐一样,瞬间被分解成完美的肉丝、肉片、肉丁!每一块的大小都精准到毫米级!
那只走地鸡更是惨遭“分尸”,几分钟就被处理得乾乾净净,切成了大小均匀的鸡块。
娄晓娥站在旁边,看得目瞪口呆。
“卫东,你……你这刀工也太好了吧!比我都厉害!”
娄晓娥以前在家也是十指不沾阳春水的大小姐,但也见过家里的大厨做饭,可从来没见过这么行云流水的操作!
“一般一般,世界第三。”
林卫东谦虚了一句,手上的动作却没停。
起锅,烧油。
“滋啦——!”
葱姜蒜爆香的味道瞬间瀰漫开来。
但这还没完。林卫东从隨身空间里拿出了一小瓶特製的【废土秘制调料】(其实就是提纯后的天然香料精华)。
这一滴下去,那是真的要命!
……
院子里。
傻柱正在洗脸,突然鼻子抽动了两下。
“嗯?什么味儿?”
那是一种无法形容的奇香!
红烧肉的浓油赤酱味、糖醋鲤鱼的酸甜鲜香味、还有小鸡燉蘑菇那种直钻心窝子的醇厚肉香!
这就好比是在一群饿了三天的人面前,放了一桌满汉全席!
“咕咚。”
傻柱不受控制地咽了口唾沫。
作为厨师,他对味道极其敏感。光闻这味儿,他就知道,这手艺……绝对在他之上!甚至比他师父谭家菜的传人还要高明!
“不可能!绝对不可能!”
傻柱把毛巾一摔,“这林卫东就算从娘胎里开始学做饭,也不可能练出这手艺!肯定是用了什么妖法!”
可是那香味越来越浓,越来越霸道,简直是在往他鼻子里钻!
整个四合院都沸腾了。
棒梗趴在窗户上,哈喇子流了一地:“妈!我想吃肉!那是神仙肉啊!”
秦淮茹只能死死捂住他的嘴,自己也是一脸的渴望和绝望。
易中海坐在屋里,手里拿著那本没看完的《钢铁是怎样炼成的》,却怎么也看不进去。那香味让他想起年轻时吃过的一顿国宴,甚至比那还要香!
“这林卫东……到底藏了多少本事?!”
……
林家,饭桌上。
四菜一汤,色香味俱全。
红烧肉晶莹剔透,肥而不腻;糖醋鲤鱼外酥里嫩,造型如跃龙门;小鸡燉蘑菇汤汁金黄,鲜掉眉毛;还有一道简单的清炒时蔬,绿油油的,看著就有食慾。
娄晓娥夹起一块红烧肉放进嘴里。