施盈抿著嘴，好一会才开口，脸上带著不好意思的笑道：“老板我再尝尝，刚才吃得有些著急，我再吃一块。”
这一次，施盈则是五官微微凝著，认真品著味道。
“吃多了就会感到油腻，不过对我来说就还好。儘管油腻，但是味道真的很好。”施盈看著周文认真道。
周文心里清楚这是施盈的实话，可能这份成品拿出去也会有一大半的食客说味道好。
但是周文觉得既然能做得更好，那为什么要將就呢？
等到即將营业的时候，周文便重新开始了製作。
“老板，我帮你盯著，你先去坐著休息一会吧。”
在饭馆每天跟在周文身旁耳濡目染，施盈已经从一位对烹飪方面什么都不懂的小白，蜕变为略懂一些皮毛的萌新。
不过周文还是婉拒了，这种事情还是得自己来。
步骤依旧是不变，不过是將鸡肉放入汤中一起燉的时候，要守在一旁，时刻將鸡肉燉出的鸡油撇乾净。
这一锅在周文的专注下，也是燉出了其心中的味道，鸡肉也跟上一锅不同。
中午营业，施盈则是为进店的客人介绍著新菜品。
“您好，店里新上了猪肚鸡汤，您需要试试嘛？”施盈问道。
“猪肚鸡汤？店內的新品？”穿著黑色格子衫的食客道。
“嗯，是的。”施盈建议道。
“您们正好三个人，猪肚鸡汤分大小份，来个中份就差不多了。”
“中份的猪肚鸡汤多少钱？”
“二十八元一份。”
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“那咱们一人来一份炒饭或者是炒麵，就著这汤配一配？”黑色格子衫食客提议道。
其余两人也是点头赞成：“行，周记饭馆的新品哪能有不品尝的道理？”
儘管客人点了猪肚鸡汤，但饭馆送的汤还是得看食客的需求。
施盈则是询问道：“那饭馆送的汤您们还需要吗？”
食客开著玩笑道：“不用了，这汤一份要二十八呢，到时候又喝其他汤，容易窜味，我品都不好品。”
等待汤上来的时候，几人你看看我，我看看你。
“好香。”穿著黑色格子衫的食客，往汤里看了看了：“分量给的还是一如既往的多。”
另外一位食客，则是咽了咽口水，显然是有些等不及了：“快尝尝。”
说著眾人纷纷往碗里面舀汤。
眾人没有多言，只是互相对视了一眼。
但很快，尝试了猪肚和鸡肉后，眾人也终於是忍不住出声。
“想把汤的味道煮好可太简单了，但是想把猪肚和鸡肉煮好就不是易事了。”
穿著蓝色衬衫的食客，则是给出了精准的评价：“猪肚处理的很到位，没有一丝一毫的异味。鸡肉不柴，多汁，食材绝对都是新鲜的，老板也绝对下了功夫。”
……
只不过来周记饭馆的食客们，大多是独自一人，又或者是一些工人，所以猪肚鸡汤不在他们的考虑范围內。
当然也有不少食客问，能不能单独出一碗品尝，又或者是一人份的猪肚鸡汤。
但是在价格，和给出的食材確实不好琢磨定价。